Huhn zweifach gegart

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D.D.
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Ein paar Fotos von den Hühneroberkeulen.
Auf der Hautseite gebraten, auf der Fleischseite gegrillt.
Dazu Süßkartoffelpommes frittiert und mit Käse überbacken

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Bäiderlasbou
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:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Das ist eine gute Idee, die Pollo Finos auf der Hautseite schön knusprig braten und dann die Fleischseite auf den Grill .... :Daumen:

:danke: ....für die schöne Anregung ... :Daumen:
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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