Huhn zweifach gegart

[D.D.]

Ein paar Fotos von den Hühneroberkeulen.
Auf der Hautseite gebraten, auf der Fleischseite gegrillt.
Dazu Süßkartoffelpommes frittiert und mit Käse überbacken

[Bäiderlasbou]

Das ist eine gute Idee, die Pollo Finos auf der Hautseite schön knusprig braten und dann die Fleischseite auf den Grill ....

....für die schöne Anregung ...