Vegetarisch: Gefüllte Zucchini

Hier kommen die Rezeptideen für unsere Datenbank hinein.

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DigiGriller
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  • 1. Kategorie Vegetarisch

    2. Hardware Indirekt Grill

    3. Titel Gefüllte Zucchinis

    4. Autor DigiGriller

    5. Quellenangabe eigenes Rezept

    6. Kosten der Zutaten gering

    7. Zubereitungszeit 1/2 Stunde

    8. Zutaten Zucchinis, Salz, Pfeffer, Paprika (scharf) Greyerzer Käse, Schalotten, Petersilie

    9. Für wieviel Personen variabel

    10. Anleitung
    - Kleine Zucchinis halbieren und aushöhlen
    - Das Fleisch der Zucchini zusammen mit den anderen Zutaten (ausser dem Käse) fein hacken, mischen und nach Geschmack würzen
    - Das ganze in die Zucchinihälften einfüllen und mit Greyerzerkäse bedecken
    - Indirekt 15-20 Min. grillen. Zucchini sollte noch etwas Biss haben.

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Der Ärger von heute ist die gute alte Zeit von Morgen
karlsson
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Das sieht gut aus. Ist bestimmt mal 'ne schöne Beilage. =D>
I love to cook with wine - and sometimes I even put it into the food.
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DigiGriller
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karlsson hat geschrieben:Das sieht gut aus. Ist bestimmt mal 'ne schöne Beilage. =D>
Um eventuelle Veggies nicht abzuschrecken habe ich den Hauptteil weggemacht :lol:
Der Ärger von heute ist die gute alte Zeit von Morgen
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Redneck
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Schoen, dass mal wieder was fuer die Rezeptdatenbank gemacht wird. Und lecker sieht's auch noch aus.
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xXBBQ_JunkieXx
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das hört sich gut an!
gruyère passt perfekt zu gemüse...wird nachgebaut...rückmeldung folgt :cheers:
Bambi

Das schaut ja super lecker aus \:D/

Ist das ein Hart Käse :-k
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Merschl
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Da hört sich auch lecker an,

....ich würde da noch ein paar Speckwürfelchen einbringen.....

:undweg: :undweg: :undweg:
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"vivero craticulae ergo sum"United Grillers
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DigiGriller
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Merschl hat geschrieben:Da hört sich auch lecker an,

....ich würde da noch ein paar Speckwürfelchen einbringen.....

:undweg: :undweg: :undweg:
Dann essen es Gemüsegriller aber nicht mehr ;)

@Bambi: Hartkäse. (Nicht so hart wie Sprinz, Parmesan usw)
:cheers:
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tabby
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Die Fleischpreise in der Schweiz sind offenbar wieder gestiegen... :pfeif: :mrgreen: :mrgreen:

Klasse Rezept,wird nachgebaut. =D> =D> =D>

Christian :cheers:
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gevatter
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Hallo Digigriller

auch mir als Fleischpflanze gefällt das sehr gut =D> =D>

und schließlich will die Familie ja auch was essen :mrgreen:

:cheers:
Gruß Michael
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