.::Frikadellen 2.0

Hier kommen die Rezeptideen für unsere Datenbank hinein.

Moderator: Mod-Team

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xXBBQ_JunkieXx
WürXXer
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Da es das letzte mal "Beschwerden" gab, weil ohne Ei, hier noch eins mit. :P

Frikadellen 2.0
1kg Hackfleisch, gemischt
270g Brötchen, eingeweicht (3)
Alternativ 150g Semmelbrösel und 120g Milch/Wasser
150g Ei (3)
45 g Zwiebel, fein gehackt
15g frische Petersilie, fein gehackt
25g Kochsalz
3g Pfeffer, weiß
1,5g Zucker
1,5g Ingwer Pulver


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Greetz Fr@nk :cheers:
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Rotlocke
Die rote DOra
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Bis jetzt sieht es ja schon lecker aus =D> =D>

Bin schon auf die Fortsetzung gespannt :sabber:

Gruß
RoLo
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