Hendl Gewürzsalz
2 Teile Salz, fein
4 Teile Paprika
2 Teile Curry
1 Teil Speckpulver, ohne Geschmacksbeschleuniger
Ist mal vor ein paar Jahren aus der Not entstanden, weil ich den Geschmack den ich gesucht habe im Handel nicht finden konnte.^^
Das Speck gut zu Huhn geht, sieht man ja bei Marcos PigW...
Geht auch auf Pommes etc.^^
Zucker kann man je nach Verwendung zugeben, wenn man mag.
.::Hendl Rub-Gewürzsalz::.
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Ich habe ja noch nie etwas von Speckpulver gehört. Bekommt man so etwas auch im normalen Handel ?
Kai
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Ich habe welches von Wiberg.Gabel-rein hat geschrieben:Ich habe ja noch nie etwas von Speckpulver gehört. Bekommt man so etwas auch im normalen Handel ?
Kai
Müsste es aber auch im Handel geben.
Vegetarier verwenden es oft, da in der Regel rein Pflanzlich.
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Die würde ich am liebsten den ganzen Tag schütteln! Entweder Fleisch oder nicht, dann aber konsequentxXBBQ_JunkieXx hat geschrieben: Vegetarier verwenden es oft, da in der Regel rein Pflanzlich.
Zuletzt bearbeitet von Felix am 10.12.2011, 20:01, insgesamt 2156-mal geändert.
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Ich versteh es auch nicht.