1. Autor: Redneck
2. Vorbereitungszeit: 15 min
3. Koch-/Grill-/Barbecuezeit: 40 min
4. Gericht für wieviele Personen? 4-6
5. geschätzte Kosten der Zutaten: gering
6. genutzte Hardware: 12" Dutch Oven
7. Zutaten:
7 mittelgroße Kartoffeln
750 g Hackfleisch (Rind/Schwein oder Kombination)
2 Zwiebeln
1 Dose Nacho Cheese (alternativ auch Schmelzkaese im Block oder Kaesecremesuppe)
Zwiebelsalz, Crushed Pepper
8. Text zur Zubereitung:
Kartoffeln klein wuerfeln, Zwiebeln in halbe Ringe schneiden.
Dutch Oven vorheizen, dann das Hackfleisch hineingeben. Ca. 10 bis 15 min scharf anbraten, dann die Kartoffeln und Zwiebeln zugeben und mit Crushed Pepper und Zwiebelsalz wuerzen. Fuer 25 bis 30 min koecheln lassen. Etwa 5 min vor Fertigstellung den Kaese als Haube aufsetzen.
Ein sehr einfaches Gericht fuer die Alltagsverkoestigung. Gerade fuer DO-Anfaenger bestens geeignet.
9. Bilder:
[DO] Ground Meat Potatoes with Cheese
Moderator: Mod-Team