Hessische Spezialität: Kochkäs

[Volker76]

Ersteres nur bei solchen die empfindlich sind

Zweiteres in jedem Fall

[kölngrill]

Kochkäse? Er wurde Weihnachten zum Fondue aufgegessen, er wurde Sylvester als Dip aufgegessen, er war eigentlich immer gleich weg, und teilweise kam das Gefühl auf, er wäre gläserweise geklaut worden
Na egal, gerade sind 200g Handkäse "reif", also neues Jahr, neue Runde

[bbq-county]

Ich hab auch grad reifen Handkäs




Gruß,

BBQ County

[Thisamplifierisloud]

[bbq-county]

Sieht aus, als hättes es geklappt. Für Vanillepudding isses nämlich zu blass




Gruß,

BBQ County

[Thisamplifierisloud]

Vanillepudding verdunstet nicht so schnell.

[Christoph G.]

Haben quasi das selbe Rezept nur (deutlich) mehr Natron (auf 250g Handkäs 2TL), zusätzlich ein Ei und eine etwas andere Reihenfolge in der Zubereitung - Werde auf jeden Fall mal beide Arten gegeneinander Antreten lassen (Man kann ja nie zu viel Kochkäs haben)

[Thisamplifierisloud]

Ich brauche dringlich einen Kochkäskochtopf.

[Thisamplifierisloud]

Jetzt hab ich einen wunderbaren Kochkäskochtopf http://www.amazon.de/gp/product/B003EGC ... UTF8&psc=1

- aber hier gibt´s keinen rechten Kochkäskäs. Weder frischen noch abgelaufenen.
Nur so undefinierbares Pseudo-Harzer-Zeugs.



Tobiaaaaaaaaaas !

In Deinem Shop fehlt ganz dringlich :

- Kochkäskäs mit MHD
- Kochkäskäs, gebrauchsfertig abgelaufen (gegen Aufpreis)

[bbq-county]

Tobiaaaaaaaaaas !

In Deinem Shop fehlt ganz dringlich :

- Kochkäskäs mit MHD
- Kochkäskäs, gebrauchsfertig abgelaufen (gegen Aufpreis)

TAIL hat doch die besten Geschäftsideen

Wieveil Handkäs soll ich schicken?



Gruß,

BBQ County

[Thisamplifierisloud]

Tauschen gegen ein paar dezente Warnschildle ?

[bbq-county]

Deal!



Gruß,

BBQ County

[Thisamplifierisloud]

Ich liebe Tauschgeschäfte.

[Big Daddy]

Ich konnte einfach nicht mehr anders und musste auch wieder welchen machen.


Erst sieht es nicht so aus, als gäb´das was:

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mit dem Natron und fleissigem Rühren wird´s dann immer besser:

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Ein frisches selbstgebackenes Vinschgauer dazu und der Himmel kann nicht weit sein

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Danke, Tobi.

Thomas

[Born]

Ich liebe Kochkäs, danke für´s Rezept.

Wenn´s mal was lokales sein soll, nächste Woche mach ich saure Kuddla und das im DO