Eldondo/Heikos neues Burger Buch ist da

[Bäiderlasbou]

Gestern hat die Christl von der Post etwas sehr schönes gebracht:

060221_Burger_Buch.jpg (115.48 KiB) 30362 mal betrachtet

Das neue Buch von Eldondo/Heiko unserem Burger-Meister - das erste habe ich mir auch noch mit bestellt - weil ich jetzt beide mit persönlicher Widmung habe .....

Das neue Buch ist wirklich wieder klasse geworden ..... .....ein sehr, sehr schönes Buch, das mir super gefällt .....

....Heiko, für die schöne Widmung .....

Und natürlich ganz klare Kaufempfehlung von mir .....

[wurzel]

Hi,

nicht schlecht! Burger Variationen brauch ich für mich selber nicht. Klassisch reicht.
Aber ich kenn paar Variationen aus dem Forum, die stets toll ausschauen

Flo

[Hochzoll Josl]

Toll Bestimmt klasse das Burger Buch

[Sporty]

Ich kann mir vorstellen, dass da auch verschiedene Pattie-Arten (Smasch, normal-Pattie etc) gut behandelt werden.

[Bäiderlasbou]

Ich kann mir vorstellen, dass da auch verschiedene Pattie-Arten (Smasch, normal-Pattie etc) gut behandelt werden.

Oh ja .... ...vor allem stehen da die Informationen drin, die ich schon lange suche:

wie schaut ein perfekter Blend, aus welchen Cuts für den perfekten Burger aus und wie wolft man die am besten - UND DAS hat hier Heiko schon mal für mich perfekt beschrieben

Das ist nicht "NUR" ein Burger Buch - sondern viel mehr, nach dem ersten quer lesen bin ich schon mal sehr begeistert ....

...Heiko, da hast Du ein wirklich tolles Buch geschrieben .....

[eldondo]

Danke für die lobenden Worte, Ingo!

Es freut mich sehr zu lesen, dass Dir das Buch gefällt!

Gerade der Teil mit den verschiedenen Blends und die Blindverkostung waren echt interessant.

Falls jemand an einer Ausgabe des Buches mit persönlicher Widmung hat, einfach bei mir melden.