Hat jemand diesen Smoker?

[campo]

Hallo,
bin noch neu hier und möchte mir gerne einen Smoker zulegen. In der Bucht tauchen zur Zeit einige von diesen 90 Kg Smokern auf. Hat jemand schon Erfahrung mit diesen Teilen?

http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?Vie ... K:MEWAX:IT

Güsse von der Mosel

campo

[Merschl]

Meine bescheidene Meinung:

Grillfläche : tiefe 44 cm .......vergiss es , viel zu schmal

und

das Ding hat nichtmal Gussroste!


Nichts überstürzen erst in aller Ruhe informationen Sammeln!

Lass dir Zeit und such dir das für dich geeignete Sportgerät aus!

just my 2 cent

[Keksi1970]

Hallo,
bin noch neu hier und möchte mir gerne einen Smoker zulegen. In der Bucht tauchen zur Zeit einige von diesen 90 Kg Smokern auf. Hat jemand schon Erfahrung mit diesen Teilen?

http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?Vie ... K:MEWAX:IT

Güsse von der Mosel

campo

Grillst du schon, oder spielst du nur ?

Mein Tipp : zum testen, spielen, mal schauen, obs Spass macht, reicht das Dingen.
Wenns dir dann spass macht, reichts dir nicht mehr.

Es gibt Leute, die kaufen sich jedes jahr einen 49€ Grill, anstatt was für 10 Jahre mit wesentlich besseren Möglichkeiten zu holen.

Ist also reine Herzenssache, bist du mit Spass dabei, werden dich die Unzulänglichkeiten ärgern. Grillst du alelrdings 2-3mal im Jahr, reicht das völlig aus ( du willst aber mehr )

[Semmler1982]

Der sieht aus wie der I&O BBQ Smoker BBQ Grill Cajun "PRO".
Hier zu finden:
http://shop.strato.de/epages/15399164.s ... cts/000113

Wenn es der selbe ist dann ist er recht günstig. Ich hab mir denn vor ca. 3 Monaten gekauft und bin recht zufrieden damit. Ich würde sagen das es ein recht gutes Einsteigermodel ist.

[morbidm1]

ICh habe den und erziehle damit sehr gute Ergebnisse.

Die etwas dickere Wandstärke ist hilfreich um die Temperatur konstant zu halten. Der pendelt sich immer schon ein- wichtig nur: keine Hektik.

Ich bin zufrieden mit dem Teil, auch wenn es beim Chari bestimmt einige Details gibt, die besser gelöst sind.

Als "Einstiegsgrill" in die indirekte Smokerwelt ist der voll und ganz zu gebrauchen.

Daher von mir Note 2-3

[morbidm1]

Ach ja .. vergessen: ICh habe den damals (ca. 3 Jahre her) für 260€ ersteigert ....

Die Grillfläche ist mit 68x44 (cm) auch in Ordnung. Kannst ja mal meine geposteten Vergrillungen anschauen. Da gibt es Einsatzbilder des Smokers.

http://mybbq.net/forum/viewtopic.php?t=23722&highlight=
oder
http://mybbq.net/forum/viewtopic.php?t=29949&highlight=


Gruß

Olly

[Praktifix]

Warum wird hier eigentlich jedem Anfänger oder Smoker-Newbie
gebetsmühlenartig eingehämmert, dass alles was kleiner als 50 cm
Nonsens ist

Lasst die Leute doch probieren und ihren Spass haben.

Fürs smoken reicht auch ein Gitterrost

gruß, praktifix

[LederGuru]

Der sieht aus wie der I&O BBQ Smoker BBQ Grill Cajun "PRO".
Hier zu finden:
http://shop.strato.de/epages/15399164.s ... cts/000113

Wenn es der selbe ist dann ist er recht günstig. Ich hab mir denn vor ca. 3 Monaten gekauft und bin recht zufrieden damit. Ich würde sagen das es ein recht gutes Einsteigermodel ist.

Ich bin sowas wie ein fast-Newbie in Sachen Smoken. Mein Nachbar und Freund hat seit Jahren den Cajun PRO (für damals 429€) und wenn immer es das Wetter im Sommer zuläßt wird zusammen gesmokt (in doppelter Hinsicht). Ich selbst hatte aber bisher noch keinen eigenen Smoker.

Nun hat sich ein anderer Freund zu Weihnachten in der Bucht den "Massiver BBQ Smoker Grill Holzkohlegrill Barbeque NEU Grillwagen 90KG" geholt.
Das Ding ist tatsächlich nahezu baugleich mit den I&O, nur ein paar kleine Details sind anders und das Blechschild ist nicht dran. Vermutlich eine Copyright Sache...?!

Also hab ich nun auch bei ebay etwas gestöbert und das 90KG-Ding für 183€ + 30€ Versand ersteigert, also rund halber Preis wie der I&O (derzeit 419€ bei Amazon).

Die Macken des Geräte kannte ich ja zur Genüge vom Nachbarn, also habe ich mir schon bevor das Ding geliefert wurde im Baumarkt eine Ofendichtschnur und eine Ofenflachdichtung (Ofentürdichtung) mit entsprechendem Kleber gekauft.
Gleich beim Zusammenbau wurden die Dichtungen an den Schwachstellen verarbeitet, beim Einbrennen habe ich noch 2 weitere kleine Stellen gefunden und dicht gemacht - fertig!


Ich muß sagen für den Preis ist das Ding absolut unschlagbar, zumal die Materialstärke mit gut 3mm im Vergleich zu den Baumarktdingern auch klasse ist.

Auch wenns noch saukalt ist - im moment qualmts bei mir zuhause fast jeden 3. Tag

[morbidm1]

Kannst du ein paar Bilder einstellen, wo du mit den Dichtband abgedichtet hast ??

Vielleicht muss ich da nachlegen ...

[Erdbeerblondes]

Würde mich auch interessieren, da ich mir auch so ein Ding zugelegt habe und er heute gekommen ist. Bin schon mal s..mäßig gespannt wie das alles läuft. Mein Sohnemann wird den morgen mit mir zusammenbauen. Und da wären dann Bilder gut um dann für die absolute Abdichtung sorgen zu können.
Ich würde ja jetzt schon am liebsten Feierabend machen und nach hause gehen und aufbauen.

Grüße Simone

[LederGuru]

Moin moin,
sorry Leute - Bilder und Bastelanleitung muss ich leider etwas vertagen...

Der Frühling ist da und was kann man besseres machen als Fußball spielen?!
Kurzum: Schien- und Wadenbeinbruch :-(

Alte Männer wie ich sollten son Scheiß einfach lassen und sich auf die dritte Halbzeit konzentrieren......

Falls sich nicht nochmal was entzündet bin ich Pfingsten wieder @ home



Sobald ich wieder halbwegs gängig bin wirds nachgereicht.

Gruß
Andreas

[stippkollege]

Na dann wünsch ich mal Gute Besserung und mit Gips hat man viel Zeit zum .................




Grillen



Manfred

[amirabl78]

Mal ein paar Infos für Interessierte, die etwas Geld sparen wollen.

Der Grill ist tatsächlich baugleich mit dem I&O Cajun PRO (was ich hier natürlich OHNE GEWÄHR sagen muss).

Ich habe mir beide Dinger nebeneinander angesehen und auch mit dem Händler gesprochen.

Beide Geräte stammen aus der Schmiede "Zhenjiang Trumy Industrial Co., Ltd." in Jiangsu/China.

Einzige winzige Unterscheidungsmerkmale sind die folgenden:
- Der Pulverlack ist etwas anders, beim Cajun sieht das ganze etwas matter aus
- Der Cajun hat ein Typenschild
- Dem Cajun haben sie minimal abweichende Speichen in die Räder gepackt

Sämtliche Abmessungen sind identisch. Wer also behauptet, dass das billige Gerät undicht sei, der Cajun aber nicht - der ist aufm falschen Dampfer.
Auf den Kartons (jeweils 4) findet sich bei beiden Geräten die Typenbezeichnung "TM-C002", allerdings bei dem Cajun noch mit einem Zusatzcode.

Also warum für den Cajun rund das doppelte zahlen???!!!

[Som]

Meiner bescheidenen Meinung nach sind ALLE Dünnblechsmoker undicht.

Auch die von den Forumsdealern angebotenen Serien sind undicht.

Aber: Macht nix!!

Ich habe meinen Dünnblechsmoker damals sehr aufwändig abgedichtet, und mit dickem Stahl zur Verbesserung der Wärmespeicherung ausgekleidet. Das ganze ist noch im anderen Universum dokumentiert: Pimp my Chinabüchse

Und, ja, es hat was gebracht. Die Kiste ging besser.

aber richtig nötig ist das nicht. Es geht auch ohne ganz gut.

Also, Leute, laßt euch nicht entmutigen von den Stimmen die euch einflüstern, dass es damit sicher nicht gehen wird und man unbedingt dies oder jenes Gerät braucht.

Entscheidend ist der Mensch, nicht die Maschine.
Wenn euch ein Grill gefällt, und Ihr ihn günstig bekommt, dann greift zu und fangt an zu grillen.

Mit der Erfahrung kommt dann der Wunsch nach speziellerem Grillgerät. Ein Grill wird schnell zu wenig.

Grüße

Gunther