Kohletest 2010
Moderator: Mod-Team
ich meine die hier:
http://www.weststyle.de/Weber-Grill/Zub ... :1821.html
oder gibt es eine schöne übersicht mit bzw grafik wo alle test drin sind?
was sind denn die besten kohlen für kurze steaks?
was sind gute kohlen für einen Braten 3 stunden?
was sind gute heise kohlen für pizza die so 400 Grad ereichen?
Gruß
http://www.weststyle.de/Weber-Grill/Zub ... :1821.html
oder gibt es eine schöne übersicht mit bzw grafik wo alle test drin sind?
was sind denn die besten kohlen für kurze steaks?
was sind gute kohlen für einen Braten 3 stunden?
was sind gute heise kohlen für pizza die so 400 Grad ereichen?
Gruß
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- King of BBQ
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chessna hat geschrieben:
was sind denn die besten kohlen für kurze steaks?
was sind gute kohlen für einen Braten 3 stunden?
was sind gute heise kohlen für pizza die so 400 Grad ereichen?
Das kommt grundsätzlich erstmal auch auf die verwendete Hardware und angewandte Grilltechnik an.
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Tipps?
http://mybbq.net/forum/search.php
und "Pizza" eingeben..
Einen Spornit hast du schon?
Sonst das auch eingeben...
BTW:
Mach das erst mal oder einen eigenen Thread auf... denn sonst:
Eigentlich haben wir den Kohletestthread immer relativ SPAMfrei gehabt...
http://mybbq.net/forum/search.php
und "Pizza" eingeben..
Einen Spornit hast du schon?
Sonst das auch eingeben...
BTW:
Mach das erst mal oder einen eigenen Thread auf... denn sonst:
Eigentlich haben wir den Kohletestthread immer relativ SPAMfrei gehabt...
- Fleischklops
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Yup,
werde auch wieder ´ne Sammelbestellung bei Schmitz starten, falls die Kohlen wieder gut abschneiden. Und zwar El Toro (war ich begeistert letztes Jahr) und Brikkies.
War der Herr Noack von Schmitz, wg. der Kokoskohle - oder war das Hotcoconut.de? Die Kokoskohle von Schmitz hat mich nicht so überzeugt.
Ist hoffentlich on topic,
Klops
werde auch wieder ´ne Sammelbestellung bei Schmitz starten, falls die Kohlen wieder gut abschneiden. Und zwar El Toro (war ich begeistert letztes Jahr) und Brikkies.
War der Herr Noack von Schmitz, wg. der Kokoskohle - oder war das Hotcoconut.de? Die Kokoskohle von Schmitz hat mich nicht so überzeugt.
Ist hoffentlich on topic,
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Der Mensch bei Schmitz heisst Günter Svarowsky. Hab gerade mit ihm telefoniert. Es gibt das übliche Programm. Coconut hat es nur ein paar Musterkartons, die ich mir diese Woche noch unter den Nagel reissen werde.Fleischklops hat geschrieben:Yup,
werde auch wieder ´ne Sammelbestellung bei Schmitz starten, falls die Kohlen wieder gut abschneiden. Und zwar El Toro (war ich begeistert letztes Jahr) und Brikkies.
War der Herr Noack von Schmitz, wg. der Kokoskohle - oder war das Hotcoconut.de? Die Kokoskohle von Schmitz hat mich nicht so überzeugt.
Ist hoffentlich on topic,
Klops
Grüße
Manfred
Der mit Holz Feuer macht
herr noack ist der von hotcoconut.de, habe letzte woche meine 40kg kokoskohle bekommen und werde diese donnerstag testen, bin mir aber nicht sicher ob´s genau 40kg sind auf der einen verpackung steht 19,5kg und auf der zweiten 15kg, ich werde das mal nachwiegen, und die lieferzeit ist ziemlich lang, betrug 4 tage...
habe noch einen nachtrag heute kam ein drittes paket von hotcoconut, also der rest und so wie es sich vom gewicht anfühlt ist es mehr als der fehlende rest... ansonsten netter kontakt
habe noch einen nachtrag heute kam ein drittes paket von hotcoconut, also der rest und so wie es sich vom gewicht anfühlt ist es mehr als der fehlende rest... ansonsten netter kontakt
Zuletzt geändert von balu am 23.03.2010, 19:45, insgesamt 1-mal geändert.
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kaminholzprofi hat geschrieben:Der Mensch bei Schmitz heisst Günter Svarowsky.
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1 Palette mit Schmitz Grillbrickies steht jetzt bei mir.
Leider war der ganze Restbestand von 3 Paletten Cocoskohle gerade an einen gewissen Grillsportverein verkauft, sagte man mir.
Ob und wann Nachschub kommt, kann man nicht sagen, weil jetzt auch alle Schiffe aus Asien ausgebucht sind.
Grillkohle aus Brasilien ist aufgrund des veränderten Wechselkurses im Einkauf viel teurer geworden.
Aufgrund von EU-Auflagen für Chemieunternehmen (Holzkohle zählt dazu) müssen die REACH-Auflagen erfüllt werden. Dies wird zu einem weiteren kräftigen Preisanstieg in der Zukunft führen.
Ich gebe diese Info quote/unquote ohne Nachprüfung weiter.
Möge sich jeder seinen eigenen Reim darauf machen.
Grüsse
Manfred
Leider war der ganze Restbestand von 3 Paletten Cocoskohle gerade an einen gewissen Grillsportverein verkauft, sagte man mir.
Ob und wann Nachschub kommt, kann man nicht sagen, weil jetzt auch alle Schiffe aus Asien ausgebucht sind.
Grillkohle aus Brasilien ist aufgrund des veränderten Wechselkurses im Einkauf viel teurer geworden.
Aufgrund von EU-Auflagen für Chemieunternehmen (Holzkohle zählt dazu) müssen die REACH-Auflagen erfüllt werden. Dies wird zu einem weiteren kräftigen Preisanstieg in der Zukunft führen.
Ich gebe diese Info quote/unquote ohne Nachprüfung weiter.
Möge sich jeder seinen eigenen Reim darauf machen.
Grüsse
Manfred
Der mit Holz Feuer macht
Hallo,
ich hätte da mal eine Frage zu Kokoskohle:
wenn man im Web suche, dann findet man jede Menge Bezugsquellen für Kokoskohlen, die aber teilweise sehr ähnlich aussehen.
Als da wären: Oekokraft; Kaiwag; grillvertrieb.de; Hotcoconut; Cococha; Grillwunder .... und viele andere.
Gibt es denn so viel Hersteller von Kokoskohle, oder sind die alle aus der gleichen Fabrik und kommen nur über verschiedene Vertriebswege zu uns?
Preislich sind sie ja auch alle recht ähnlich.
Gunther
ich hätte da mal eine Frage zu Kokoskohle:
wenn man im Web suche, dann findet man jede Menge Bezugsquellen für Kokoskohlen, die aber teilweise sehr ähnlich aussehen.
Als da wären: Oekokraft; Kaiwag; grillvertrieb.de; Hotcoconut; Cococha; Grillwunder .... und viele andere.
Gibt es denn so viel Hersteller von Kokoskohle, oder sind die alle aus der gleichen Fabrik und kommen nur über verschiedene Vertriebswege zu uns?
Preislich sind sie ja auch alle recht ähnlich.
Gunther
- kaminholzprofi
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- Kontaktdaten:
meines Wissens wird Kokoskohle zum grössten Teil in Indonesien, Indien und Sri Lanka hergestellt. Da jedes Jahr zig millionen Tonnen Kokosnüsse allein auf den Plantagen geerntet werden, kann man sich ausrechnen was da an Kokosnussschalen anfällt.
Die fertige Kokosnusskohle wird über diverse Exporteure in Hongkong und aus den genannten Ländern angeboten.
Bisher habe ich keinen Nachweis gefunden, daß Kokosnusskohle auch in Deutschland hergestellt wird.
Grüße
Manfred
Die fertige Kokosnusskohle wird über diverse Exporteure in Hongkong und aus den genannten Ländern angeboten.
Bisher habe ich keinen Nachweis gefunden, daß Kokosnusskohle auch in Deutschland hergestellt wird.
Grüße
Manfred
Der mit Holz Feuer macht
- Grillkohleverleih
- Irrer Griller
- Beiträge: 482
- Registriert: 06.07.2006, 08:44
- Wohnort: Hamburg
Aldi Nord hat dieses Jahr wieder gute Brekkies!!!!
Noch keine Kohle gehabt, die so wenig Qualm beim Anzünden hatte, Hitzenetwicklung auch sehr gut und lange.
Einziges Manko, wenn man denn so will, die Asche ist nicht Schneeweiss.
Auf jeden Fall ein Kauf Tip!!!!
Noch keine Kohle gehabt, die so wenig Qualm beim Anzünden hatte, Hitzenetwicklung auch sehr gut und lange.
Einziges Manko, wenn man denn so will, die Asche ist nicht Schneeweiss.
Auf jeden Fall ein Kauf Tip!!!!
Nur weil du nicht paranoid bist, heißt es noch lange nicht, dass sie dich nicht beobachten.