Der ultimative Kugelgrill-Test - Teil 3 - Das Ergebnis
Moderator: Mod-Team
Hallo Leute,
ich lese seite ein oder zwei Wochen als Gast mit und finde es faszinierend, was man alles mit ein bisschen Hitze und totem Tier so anstellen kann. Durch das Forum habe ich festgestellt, dass Grillen quasi eine Wissenschaft für sich sein kann.
Als Saarländer verwende ich zum direkten Grillen den klassischen Schwenker, aber man entwickelt sich ja auch weiter und jetzt würde ich mal gerne das indirekte Grillen ausprobieren. Dazu will ich mir einen Kugelgrill zulegen. Beim Stöbern im Forum bin ich über diesen Test gestolpert, den ich unverschämter Weise mal wieder aus der Versenkung hole. Der Dancook 1400 stand vorher schon auf meiner Liste ziemlich weit oben.
Nun zu meiner Frage: Ich habe irgendwo in einem Forenbeitrag gelesen, dass der Abstand zwischen Grillrost und Deckelhaube net so wirklich groß sein soll. Da ich leider keine Möglichkeit habe, den Grill vorher in natura zubegutachten, hoffe ich, dass mir jemand sagen kann, ob ich auch etwas größeres Grillgut unterkriege? Funktioniert mit dem Dancook ein Bierdosenhähnchen? Passt ne Ente oder ne Babypute unter den Deckel?
Ich würde nur ungern das Geld in einen hochwertigen Grill investieren um festzustellen, dass Sachen, die ich mal probieren will nicht funktionieren.
Im Voraus schon mal vielen Dank für Eure Hilfe!
ich lese seite ein oder zwei Wochen als Gast mit und finde es faszinierend, was man alles mit ein bisschen Hitze und totem Tier so anstellen kann. Durch das Forum habe ich festgestellt, dass Grillen quasi eine Wissenschaft für sich sein kann.
Als Saarländer verwende ich zum direkten Grillen den klassischen Schwenker, aber man entwickelt sich ja auch weiter und jetzt würde ich mal gerne das indirekte Grillen ausprobieren. Dazu will ich mir einen Kugelgrill zulegen. Beim Stöbern im Forum bin ich über diesen Test gestolpert, den ich unverschämter Weise mal wieder aus der Versenkung hole. Der Dancook 1400 stand vorher schon auf meiner Liste ziemlich weit oben.
Nun zu meiner Frage: Ich habe irgendwo in einem Forenbeitrag gelesen, dass der Abstand zwischen Grillrost und Deckelhaube net so wirklich groß sein soll. Da ich leider keine Möglichkeit habe, den Grill vorher in natura zubegutachten, hoffe ich, dass mir jemand sagen kann, ob ich auch etwas größeres Grillgut unterkriege? Funktioniert mit dem Dancook ein Bierdosenhähnchen? Passt ne Ente oder ne Babypute unter den Deckel?
Ich würde nur ungern das Geld in einen hochwertigen Grill investieren um festzustellen, dass Sachen, die ich mal probieren will nicht funktionieren.
Im Voraus schon mal vielen Dank für Eure Hilfe!
- meisterhein
- Kohlentester
- Beiträge: 4410
- Registriert: 29.10.2006, 22:19
- Kontaktdaten:
Generell kann keine Kugel ein BBC ohne kleinere Umbaute aufnehmen.
Wenn ich BBC mache setze ich das oder die Hühner immer in eine eckige Auflaufform die auf einem Stein steht, der unten auf dem Kohlenrost liegt. Die Kohlen sind dann links und rechts daneben. Den 1400 oder 1800 bekommst Du so 3 ganze Hühner rein.