The Jerky-Boards

Thermometer, Grillwerkzeuge und andere Hilfsmittel

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Thisamplifierisloud
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Hossa !

Grillkennix (wo steckt der eigentlich?) bat mich vor geraumer Zeit ihm ein Brett zu tüddeln, wo in der Rückseite
eine Vertiefung eingefräst ist.

EDIT hat Grillkennix und sein Brettle gefunden : viewtopic.php?f=6&t=49645&p=765203

Quasi zum Rouladen schneiden : Floisch in die Vertiefung und mit einem langen scharfen Messer am Brett entlangfahren.
Die Dicke der Scheiben ist 1/4" (6.35mm), das sei die richtige Stärke für Beef Jerky.

Ansonsten ein schlichtes elegantes Schneidbrett 380x240mm

Voilá : :-({|=

Kann man bei mir bestellen :

Hainbuche 26mm dick 60€
Ahorn 32mm dick 75€
Versand 6€

Das Leimholz mit durchgehenden Hölzern ist aus eigener Produktion.

Den dunklen Prototyp aus keilverzinkter Akazie kann man als B-Ware abgreifen (Webfehler im Holz)
für 42€ inkl. shipping.


Gruß TAIL :cheers:
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Der den Argumentenverstärker trägt.
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