Ich war da mal im Stahlplatten Studio

[MAYOUN]

Nenn doch mal ne Zahl.
Also Rund wäre was im Durchmesser 45-48cm interessant mit am bestem nem Loch von 8cm in der Mitte muss aber nicht

[grillervordemherrn]

Da ich das Thema spannend finde habe ich ein bisschen im WWW gestöbert und bin über den Hinweis gestolpert dass für den bakingsteel ein A36 Stahl welcher wohl der Werkstoffnummer 1.0044 entspricht verwendet wird.

Da ich mich mit so was nicht wirklich auskenne, was ist der Unterschied zu 1.0562 ?

[Pepsi]

Also ich hätte defintiv auch Interesse.

Lässt sich daraus auch so eine Feuerscheibe mit Loch in der Mitte umsetzen?

[Praktifix]

1.0562 ist ein Feinkornstahl und hat ein höhere Streckgrenze als vergleichbare Stähle.
Ist aber für ein Pizzablech nicht von Bedeutung.

Dafür spricht, 40 Jahre Erfahrung im Umgang mit St. und Edelstahl

gruß, praktifix

[Praktifix]

Also ich hätte defintiv auch Interesse.

Lässt sich daraus auch so eine Feuerscheibe mit Loch in der Mitte umsetzen?

Ja.

gruß, praktifix

[Pepsi]

Kannst Du mal ne "Preistendenz" durchrufen?
Im Zweifelsfall auch per P/N.

[grillervordemherrn]

1.0562 ist ein Feinkornstahl und hat ein höhere Streckgrenze als vergleichbare Stähle.
Ist aber für ein Pizzablech nicht von Bedeutung.

..........

gruß, praktifix

Also wäre es egal welchen man verwendet?

[Praktifix]

1.0562 ist ein Feinkornstahl und hat ein höhere Streckgrenze als vergleichbare Stähle.
Ist aber für ein Pizzablech nicht von Bedeutung.

..........

gruß, praktifix

Also wäre es egal welchen man verwendet?

So ist es.

Aber wenn man weis was es ist und vielleicht noch woher es kommt
beruhigt das

gruß, praktifix

[grillervordemherrn]

..................

So ist es.

Aber wenn man weis was es ist und vielleicht noch woher es kommt
beruhigt das

gruß, praktifix

Danke!

Ich kenne einen Schlosser, bei dem will ich mal nachfragen.

Bin mir nur nicht sicher was ich gerne hätte.

33 cm Durchmesser für Monolith
34 x 50 für Chari
30 x irgendwas für Backofen, oder doch den 33 cm auch im Backofen verwenden, oder alle 3?

Die Teile von http://www.pizzastahl.de/ gefallen mir auch ganz gut, die sind schon fertig

Wenn man doch nur die Stimmen mal abschalten könnte.

Edit: hab mal nachgemessen, mein Monolith Pizzastein hat 36 cm Durchmesser und passt nicht auf ein Backblech.