Für einen Freund....

Thermometer, Grillwerkzeuge und andere Hilfsmittel

Moderator: Mod-Team

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Praktifix
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...sollte man immer etwas Zeit haben ;)
IMG_0327.jpg
IMG_0327.jpg (136.45 KiB) 6365 mal betrachtet
-Durchmesser, ca. 200 mm
-Höhe, ca. 100 mm

Mat. Edelstahl 1.4301

gruß, praktifix :cheers:
Der Tod ist gewissermassen eine Unmöglichkeit,
die plötzlich zur Wirklichkeit wird.

Johann Wolfgang von Goethe
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Thisamplifierisloud
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Ich bin Dein Freund, aber ich brauche gar keinen Würstchenkäfig ! :keineahnung:
Der den Argumentenverstärker trägt.
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Knut Glut
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was ist das?
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Praktifix
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Thisamplifierisloud hat geschrieben:Ich bin Dein Freund, aber ich brauche gar keinen Würstchenkäfig ! :keineahnung:
Hallo mein Freund, Du hast ja auch keine grünen Eier :mrgreen:

gruß, praktifix :cheers:
Der Tod ist gewissermassen eine Unmöglichkeit,
die plötzlich zur Wirklichkeit wird.

Johann Wolfgang von Goethe
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Simon
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:amidreaming:

Besser als in jeder Vorstellung !

=D> =D> =D>

Ich freu mich sehr darauf und vielen Dank !

:cheers:
Zuletzt geändert von Simon am 17.05.2015, 19:09, insgesamt 1-mal geändert.
Gruß

Simon

need no teef to eat my beef !

Wir sind das Team South Side BBQ
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ulemu
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Hab auch keine grünen Eier, bin aber verdammt neugierig.
Uli

... wenn es blutet, können wir es grillen ...
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Thisamplifierisloud
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Praktifix hat geschrieben:
Thisamplifierisloud hat geschrieben:Ich bin Dein Freund, aber ich brauche gar keinen Würstchenkäfig ! :keineahnung:
Hallo mein Freund, Du hast ja auch keine grünen Eier :mrgreen:

gruß, praktifix :cheers:

Mein Freund ... Mein Ei ist schwarz und kubisch ! :rules:

http://forum.mybbq.net/viewtopic.php?f= ... lit=Cuboid

:cheers:
Der den Argumentenverstärker trägt.
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Praktifix
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Thisamplifierisloud hat geschrieben:
Mein Freund ... Mein Ei ist schwarz und kubisch ! :rules:

http://forum.mybbq.net/viewtopic.php?f= ... lit=Cuboid

:cheers:
Wo sind all die Indianer hin :heul:

gruß, praktifix :cheers:
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Felix
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Differenzen hin oder her...Du hast den Umgang mit Edelstahl schon echt drauf :cheers:

Mfg Felix
Zuletzt bearbeitet von Felix am 10.12.2011, 20:01, insgesamt 2156-mal geändert. Bild
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wurzel
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Hi,

was ist das?

Flo
Wenn ich (Youtube-) Videos anschauen möchte, gehe ich auf Youtube. Im Forum möchte ich lesen
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Simon
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wurzel hat geschrieben:Hi,

was ist das?

Flo
Ich werde nach ein paar Tests ausführlich berichten :rules:

:cheers:
Gruß

Simon

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wurzel
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Hi,

](*,) ](*,) Maaaaaannnoooo :heul:


können wir nicht wenigstens ein Ratespiel wie Tail es immer macht antriggern? :mrgreen:

Flo
Zuletzt geändert von wurzel am 18.05.2015, 09:42, insgesamt 1-mal geändert.
Wenn ich (Youtube-) Videos anschauen möchte, gehe ich auf Youtube. Im Forum möchte ich lesen
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Abakus
Irrer Griller
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ok, also lostrollen: Kohlenhalter für grüne Eier?
viele Grüße
Aba
...wer Rechtschreibefehler findet, kann sie behalten!
Delf
Steakbrutzler
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Praktifix hat geschrieben:...sollte man immer etwas Zeit haben ;)
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-Durchmesser, ca. 200 mm
-Höhe, ca. 100 mm

Mat. Edelstahl 1.4301

gruß, praktifix :cheers:
Das ganze sieht aus wie ein Brennstoffkonzentrator, z.B. zur Nutzung direkt oberhalb des Kohlerostes im BGE, zwecks punktförmiger Befeuerung eines Wok's, mit vielleicht 10 KW Heizleistung. Fehlt nur noch der passende Wok-Halter, der dann das Grillrost ersetzt.
Viele Grüße - Detlef
DANCOOK 1900, MONOLITH, WeGrill young 3, SAfire
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Simon
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sodele, also. Nach einigen Tests kann ich den Ring für mehr als gut bezeichnen ! \:D/

Abgesehen von Manfreds Handwerkskunst war natürlich Funktionalität ein wichtiges Thema.

Am Wochenende habe ich einen ersten Langzeit Test mit einer Ringfüllung Kohle gemacht. Geschätzt zwischen 300 und 400 Gramm. Solltemperatur 110°. Nach einer knappen halben Stunde Stand der Zeiger wie eine Eins auf 110°C. Das ging 7 Stunden so. Wie angenagelt. Dann ging ihm langsam etwas die Puste bzw. Kohle aus...

Fazit: Ausser für die ganz langen Geschichten wie PP und Brisket absolut füs smoken geeignet. Ribs, Wings, Fisch... alles kein Ding mit minimalstem Kohleeinsatz und konstanter Temperatur :lol:
Ziel erreicht :rules:

Ausser im BGE Large sollte der Ring vermutlich auch in den Mono`s und Wogers dieser Welt ähnlich gute Dienste verrichten.

:cheers:
Gruß

Simon

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