mein neuer Gyros-Hähnchen-Spießbratengrill

[FrankAM]

Habt Ihr schon mal was "aus Versehen" ersteigert? Ich schon, und zwar das hier:

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Bei eBay drübergestolpert und für knapp 33 € inkl. Versandkosten wars meiner

Der Antrieb

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Der Kohlekorb

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Kohle vorglühen im AZK, das ist klar, aber wie viele Brekkies passen in den Korb
Also die Brekkies in den Korb gefummelt. Zwei Zentimeter mehr Durchmesser am Korb hättesn das Gefummel leichter gemacht

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Zurück in den AZK und durchgeglüht

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Wie es der "Zufall" so wollte hatte ich tags zuvor ein kg Schweinenacken in handliche Scheiben geschnitten und mit Ankerkrauts "Smoking Zeus" behandelt.

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und in den Kälteschlaf gelegt

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während nun die Kohlen durchglühten, wurde der Spieß gesteckt

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Die Kohlen waren so weit. Durchgeglüht liesen sich die Brekkies leichter einfüllen (Masseschwund?)

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So wurde der Spieß nun montiert zum lustigen Tanze

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anfangs nur mit etwas Nachhilfe, später dann drehte sich der Spieß beständig.
Das System scheint zu funktionieren

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Nach ca. 45 Minuten Karussellfahrt - das waren stellenweise etwas zu viele Röstaromen

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Geschmeckt hats trotzdem

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Ist jetzt kein Grill für jeden Tag, aber macht Spaß
Als nächstes werd ich wohl mal nen Gockel draufspießen

[Jack Daniels]

Sieht sehr lecker aus.
So einen Grill hat Per vor langer Zeit hier mal Vorgestellt.
Netter Gimmick.

[Timark]

Hey, das Teil kommt mir bekannt vor! Das habe ich auch noch im Keller stehen - funktionierte aber auch nicht richtig. Habe ihn 1 x ausprobiert und seit dem steht er im Keller.

Werde ich wohl im nächsten "Sommer" mal wieder rausholen müssen

[Thisamplifierisloud]

Ich hab auch so'n Apparat im Keller stehen. Nagelneu ...

Scheint ja doch zu fetzen ...

[jorgin]

Hi!

Dat Dingens hab ich schon länger! Funzt für bestimmte Sachen ganz prima! Nur leider bei viel Wind im Freien nicht zu benutzen! Ansonsten ok!

Gruß aus der Provence vom Jorgin

[Gnom]

Den hatte ich auch mal, kannsch gugge
Ribeye
Würstle

[ulemu]

Sechs Stück davon sind ja ne ganze Ecke günstiger als DMs Carson Rodizio Kit und Strom brauchst du auch nicht

[Thisamplifierisloud]

Ei johh ! Ein Kohle-Wind-Kopplungs-Kraftwerk.

Regenerativ, quasi !

[RamJam]

Jepp, den gibt es schon länger und ist auch in der Vergangenheit schon einige male hier im Forum beschrieben/erwähnt worden.
In der Hype Zeit ging der preislich bis über 120 Euronen und da war noch was mit Muster-Patent ..... usw.

Einfach mal diesen Begriff in der Foren SoFu eingeben: Kipgrill

[Arena16]

Wow, ich bin schon hungrig! Wie viel Kohlen hast du gebraucht und für wie viele Personen hast du Gyros vorbereitet? Ich habe vor einigen Jahren in einer Gyrosbude geholfen und wir haben am Anfang des Arbeitstages ungefähr 5-6 Kilo Fleisch draufgestellt. Das hat natürlich nicht für den ganzen Tag gereicht, aber die Besitzer waren eh stolz, dass unsere Gyros die frischsten in der Gastronomie unserer Stadt sind. Unser Grill war etwa größer und aus Technoinox, ist deiner aus Stahl?

Liebe Grüße
Marco

[bbq-county]

Das Ding fasziniert mich schon seit Jahren. Vielleicht sollte ich auch mal aus Versehen so ein SPielzeug ersteigern


Gruß,

BBQ County

[bbq-county]

Grad heut hab ich Bock auf so einen Grill und find ihn nirgends unter 79€.

Hat jemand einen Tipp / Link?



Gruß,

BBQ County

[RamJam]

Z.B. hier.

Für 59.- Euronen,
Link: https://shop.afterbuy.de/Raeucherofen-S ... 2889_u496/
oder hier
Link: http://www.amazon.de/Turbogrill-Grill-G ... B003H0B87Y

Such mal im Netz unter dem Begriff Turbinengrill, Turbogrill, Grillturbine

[Pepsi]

Ob da wohl dieser "Sizzle-Zone-Baustrahler"

a) reinpasst, &
b) das Karussel zum Drehen bringt?

Dann hätt man doch n regelbaren Gyrosspieß...