Geflügelschere

[FrankAM]

keine Ahnung, wo die Geflügelschere in unserem Haushalt herkommt - die war irgendwie schon immer da.
Zu Hersteller etc. kann ich leider nichts sagen.
Fakt ist, das Teil tut nicht das, was es tun soll: nämlich nen Hahn sauber zu zerteilen.

Frage an Euch: welche Schere könnt Ihr empfehlen?

[mortomanos]

Ich nehm ein Messer. Gewusst wie geht das recht einfach

[FrankAM]

Ich nehm ein Messer. Gewusst wie geht das recht einfach

Dann bin ich mal gespannt auf Deinen Tipp

[mortomanos]

Ich nehm ein Messer. Gewusst wie geht das recht einfach

Dann bin ich mal gespannt auf Deinen Tipp

Google hilft: Huhn tranchieren

[wurzel]

Hi,

zum teilen nehm ich manchmal 'ne ganz normale Haushalts Schere.

Aber eigentlich 'n stabiles großes Messer. Tranchieren tu ich ned, ich ess das
eh mit den Fingern

Flo

[Smokey]

Wenn es eine Schere sein muss: Haushaltsschere von Zwilling. Ich zerteile die Hühner aber lieber mit einem Zwilling-Kochmesser, das auch durch Knochen wie durch Butter geht. Geflügelscheren braucht man nicht.

[Thisamplifierisloud]

Ich hab so ne gebogene von WMF (oder Zwilling?) ohne Feder,
die hat ca. 12 Jahre hervorragende Arbeit geleistet
und alles geschnitten, sogar Papier und Folie.

Nach den 12 Jahren ist sie irgendwie durch.
Schleifen und Nachziehen hat nix gebracht.
Huhn geht noch, Folie nimmer.

Ist aber allemal besser als diese mistigen Federdinger !

[SAL]

Auf keinen Fall eine Schere! Die Dinger sorgen doch nur für Knochensplitter. Mit einem Messer immer schön in den Gelenken schneiden und schon fällt jedes Geflügel auseinander.

[bbq-county]

Ich hab noch keine Geflügeschere gefunden oder getestet, die mich nur annähernd zufrieden gestellt hätte.

Ein scharfes Messer undgerwußt, wo man schneiden muss ist 100fach bässer!



Gruß,

BBQ County

[juergen72]

Hatte in jüngerer Zeit ein paar Scheren in den Fingern, aber keine davon, hat mich richtig begeistert (mal von manchen Preisen abgesehen).
Werde wohl beim scharfen großen Messer oder notfalls dem kleinen scharfen Hackebeil bleiben

[tabby]

Welches Huhn bekommt man denn mit 'ner 0815 Schere nicht durch?

Ich habe 'ne absolute Billigschere und das Zerteilen funzt einwandfrei. Das endgültige Auslösen des Fleisches erfolgt dann mit 'nem stinknormalen Messer. Welche Probleme gibt es denn da noch?

Christian

[ulemu]

ich sach nur TUppER, will ja keine Werbung machen

[Chinaglill]

Wir haben die von WMF vor Jahren von meinen Eltern bekommen.
Ich brauch das Teil nicht oft, wenn aber doch, leistet die gute Dienste.

Gruß

Eric

[grillfleisch]

Hab mir mal vor Jahren eine von Tchibo gekauft. Die funzt bis heute noch absolut problemlos. Sogar nen Turkey mit geschnitten. Natürlich sollte mann nicht die Knochen durchschneiden sondern im Gelenk wenn es geht.

[xXBBQ_JunkieXx]

...welche Schere könnt Ihr empfehlen?...

Die schlechteste Gartenschere ist besser als die beste Geflügelschere.