COBB & GrillGrates......da geht auch STEAK

[Pellet-bbq]

Da immer wieder zu hören war, der COBB habe nicht genug Leistung für Steaks,
wollte ich mal testen, ob man da nicht Abhilfe schaffen kann.

Die Standart Ausstattung sieht so aus

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Die Top Ausstattung mit GrillGrates, passend gefräst auf der CNC Maschine

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Geht auch so...

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mit passendem Wender

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Das Anzünden geht ganz schnell

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Nun wollte ich auch wissen, ob man auch noch ein wenig Raucharoma hinbekommt

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Kein Problem

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Die Temperatur sollte ausreichen

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Zwei schöne Entrecote warten auf ihren Einsatz

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Wer sagst denn.....tolles Branding

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Bei KT 40° ab auf die Kante....

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Bei KT 57°C kommt das Finale

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Tolles Ergebnis, super saftig, leicht rauchig......einfach Klasse.

Wenn ich nicht so satt wäre, könnte noch was gehen

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[Gnom]

Hi,
Adresse von Gnom sollte bekannt sein!
Hiermit bestellt, wie schon gesagt!

[juergen72]

Mach mal bitte ne Ansage was das tail kosten soll - noch hab ich meinen Premier : floet :

Lg Jürgen

[Pellet-bbq]

Mach mal bitte ne Ansage was das tail kosten soll - noch hab ich meinen Premier : floet :

Lg Jürgen

Die Teile kosten 59,-€ + 5,-€ Versand.

[rockwood]

passen die auch auf den safire ?

[Pepsi]

Das ist ja UNGLAUBLICH!

[Pellet-bbq]

passen die auch auf den safire ?

Schick mir einen zum testen.

Falls nicht, fräsen wir die passenden Teile.

[beefandmore]

Ausgrab
Und gibt's die jetzt für den Safire ?
Danke für eine Info.
Gruß

passen die auch auf den safire ?

Schick mir einen zum testen.

Falls nicht, fräsen wir die passenden Teile.

[Pellet-bbq]

Ausgrab
Und gibt's die jetzt für den Safire ?
Danke für eine Info.
Gruß

passen die auch auf den safire ?

Schick mir einen zum testen.

Falls nicht, fräsen wir die passenden Teile.

Was hat der Safire für einen Durchmesser?
beim Cobb sind es 27 cm.

[madden]

Die Grillplatte hat einen Durchmesser von 30,3cm

[Pellet-bbq]

Die Grillplatte hat einen Durchmesser von 30,3cm

Gibt es auch einen Bratenkorb wie beim Cobb?
Da legen wir die Grates rein.

[madden]

Ja, kann man kaufen.

Hier mal ein paar Bilder:

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