Küchenmaschine, Kaufberatung

[jonnyweis]

Und wofür nutzt ihr den thermomix jetzt? Tausend Suppen und babybrei?

Babybrei steht noch nicht auf dem Programm. Das kommt erst noch.

So aus dem Gedächtnis gabs folgende Sachen:

Obazda, Baguette, div. Kuchenteige, Fisch, Gemüse, div. Asiatische Gerichte, Smoothies, Eis, Marmelde, Pudding, Chicken Nuggets, Suppe, Griesbrei, Milchreis, Linsen

und bestimmt noch ein paar Sachen mehr.

[Firedancer]

Ok, das meiste kann ich mir irgendwie vorstellen, aber wie bitte macht man darin Chicken Nuggets?

[SAL]

Ok, das meiste kann ich mir irgendwie vorstellen, aber wie bitte macht man darin Chicken Nuggets?

So wie die Industrie. Deckel auf, lebendes Huhn rein, Deckel zu. Mixer an! Warten, Mixer aus, pampe portionieren, panieren, FERTIG

[gernegutesser]

Das mit den Chicken Nuggets war die Aufmerksamkeitskontrolle...

[jonnyweis]

Ok, das meiste kann ich mir irgendwie vorstellen, aber wie bitte macht man darin Chicken Nuggets?

@gernegutesser: Aufmerksamkeitskontrolle



http://www.rezeptwelt.de/hauptgerichte- ... uck/410419

gibt verschiedene Rezepte, die super bewertet sind, wir haben mal mit der Cornflakes-Variante angefangen. Hat super geschmeckt. Die anderen Varianten werden aber auch noch probiert.

Gestern gabs die Lasagne. Auch Weltklasse:

http://www.rezeptwelt.de/hauptgerichte- ... gne/159765

[FrankAM]

Ich darf an dieser Stelle mal nen guten Freund zitieren, der da sagte:
"...seit in der Verwandschaft alle nen Thermomix haben, schmeckt es überall gleich..."

[xXBBQ_JunkieXx]

Meine Schwester kann man mit Thermomix-Bashing so richtig fertig machen.

Letztens Mal hat sie stolz erzählt, dass man mit dem TM Eis machen kann.
Als ich gesagt hab, geht mit nem 50,- Blender auch, hat sie mich maximal angezickt.

Für mich ist Kochen Handwerk.
Ich würde bei einem TM verrückt werden, weil ich keine richtige Kontrolle hätte.
Könnte mir nie vorstellen ein Risotto darin zu machen, weil ich schon alleine das Gefühl beim Rühren bräuchte u. nicht sehen würde wann der Reis glasig ist etc.
Und wenn ein Risotto mit, Schalotten auf Stufe xx für xx Sekunden HACKEN, anfängt - bin ich draußen.

Für mich ist das was für Hausfrauen - passt zu dem Style den meine Mutter kocht.
Schmecken tut es meistens, aber Handwerklich öfters einmal zum schreien.

[Topflappen]

http://www.rezeptwelt.de/hauptgerichte- ... uck/410419

Das issen Scherz, oder? Ne 1000€ Maschine, nur um Corn Flakes zu zerkleinern? Da täts auch ein Gefrierbeutel für 3 Cent...

[Firedancer]

Hach, wie ich das liebe. Wenigstens habe ich jetzt ein fettes Grinsen im Gesicht. Das Teil fällt also noch mehr in "Nice-to-have" als unsere diversen Grillsachen. Das Teil hat sicher seine Berechtigung, sonst würde es ja nicht so oft verkauft, aber ich bin dann doch froh, dass ich es nicht haben muss.

[jonnyweis]

http://www.rezeptwelt.de/hauptgerichte- ... uck/410419

Das issen Scherz, oder? Ne 1000€ Maschine, nur um Corn Flakes zu zerkleinern? Da täts auch ein Gefrierbeutel für 3 Cent...

wenn du es so sehen willst. JA.

Klar sind über 1100 Euro ein haufen Geld. Und nur zum Cornflakes klein machen, wäre er definitiv zu teuer.

Aber: Das ist natürlich nur eines von vielen Einsatzmöglichkeiten. Wie gesagt, er ist mind 2 - 3 mal tägl. im Einsatz.
Es gibt natürlich auch die Möglichkeit die Nuggets ohne Thermomix zu machen. Ich / wir wären aber vermutlich nicht selber draufgekommen
So haben wir halt mal die tiefgekühlten Industrienuggets gekauft und gemacht. Die habe ich selber gemacht und weiß was In der Panade drin ist.
Für uns ist er ein "Hilfsinstrument" uns auch etwas gesünder und bewusster zu ernähren.

Über den Preis kann man sicherlich streiten, genauso wie über einen Grill für 1000 oder 2000 Euro. Wenn das Gerät entsprechend genutzt wird, ist es auch sein Geld wert.
Wir haben die Anschaffung auf jeden Fall nicht bereut.

[mortomanos]

Für mich ist Kochen Handwerk.

Danke Fr@nk für diesen Kommentar. Jetzt hab ich etwas Handfestes in der Hand

[Pepsi]

Dafür hat man beim Thermomix halt auch den Service und das über den entsprechenden Zeitraum, Ersatzteilversorgung und keinen Chinakram!

[juergen72]

Zu "Chinakram":
Wenn ich sehe, was man drüben für Reiskocher bekommt zu welchen Preis und welchen überteuerten Kram hier, kannste die hier auch in die Tonne treten.

[Pepsi]

[Bäiderlasbou]

jetzt muss ich mich doch mal hier dranhängen:

mich quält schon die ganze Zeit die Frage, was für eine Küchenmaschine kaufen.

Sie soll einfach nur gut Teig kneten/machen für Buns, Brot, Kuchen, etc.

Also auch mal schweren Teig und so aber nicht mehr.

Braucht man eine Kitchen Aid/Kenwood oder würde auch eine Bosch MUM dafür langen ????




nach allem was ich bisher hier gelesen habe bin ich immer noch nicht so richtig schlau geworden was für unseren Fall das beste wäre .....