Brikettkorb wie bei Raichlen

[Redneck]

Ich meine gesehen zu haben, dass Raichlen bei seiner BBQ-U-Vorlesung solche Brikettkoerbe nutzt, die die Kohlen im Grill zusammenhalten. Fand ich sehr praktisch und ordentlich.
Gibt es sowas im Handel?
Wie macht ihr das?

[tcj]

Das hier oder ähnliches solltest du doch alles bei euch finden können:

http://www.chargriller.com/shop/bbq-gri ... asket.html
http://www.weberstuff.com/wechho.html

[Don Marco]

Besorg Dir lieber ein bischen "expanded Metal" und bau Dir das Ding selber,
dann hast Du genau was Du brauchst :

http://www.geocities.com/kjz_bbq/SnP.html



DM

[Redneck]

Danke fuer die Tipps. Der Chargriller Baslet sieht wirklich gut aus. Scheint hier irgendwie nicht sonderlich gelaeufig zu sein. Zumindest ist mir so ein Teil noch nie im Laden aufgefallen.

@DM
Link funktioniert nicht, aber die Anregung zum Selbstbau ist gut.

[Don Marco]

http://www.geocities.com/kjz_bbq/

und dann auf "Smoke´n Pits mods page"


DM

[tcj]

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Nach slasdotted und geheised, gibts jetzt auch mybbq.netted

[Rochus]

http://www.geocities.com/kjz_bbq/

und dann auf "Smoke´n Pits mods page"


DM

sachmal sehe ich das richtig, das wenn der Korb gefüllt ist er seinen Grill 5 Stunden lang vor sich hine pruzzeln läst

When filled with charcoal and smoke wood, this coal basket allows me to leave the SnP unattended for up to 5 hours

Das wäre ja mal cool,


Was bedeutet SnP?
Rochus

[Redneck]

Ja bin ich denn hier der einzige, der keinen Zugang zu der Seite kriegt?

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Learn more about data transfer.

[karlsson]

Ja bin ich denn hier der einzige, der keinen Zugang zu der Seite kriegt?

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Nee, sieht bei mir genauso aus.

[Gast]

Also ich habe zwei solche Körbe. Ich habe die bisher für indirekte Grillen im Chargriller benutzt. das klappt ganz gut.

Allerdings hat das bei mir nicht hingehauen mit den 5 Stunden. Lag vielleicht an den Briketts

[Rochus]

Also ich habe zwei solche Körbe. Ich habe die bisher für indirekte Grillen im Chargriller benutzt. das klappt ganz gut.

Allerdings hat das bei mir nicht hingehauen mit den 5 Stunden. Lag vielleicht an den Briketts

die hast Du aber nicht in der SFB, oder?
Rochus

[Gast]

@ Rochus

nee, bisher hatte ich die links und rechts in der Tonne um in der Mitte dann ne "Tropfschale" platzieren zu können. In der SFB habe ich noch nicht ausprobiert.

Wüsste jetzt auch nicht was das bringen sollte. Einer ne Idee?

[Rochus]

@ Rochus

nee, bisher hatte ich die links und rechts in der Tonne um in der Mitte dann ne "Tropfschale" platzieren zu können. In der SFB habe ich noch nicht ausprobiert.

Wüsste jetzt auch nicht was das bringen sollte. Einer ne Idee?

Aber der Typ hat seinen Korb in der FireBox

[Don Marco]

Wüsste jetzt auch nicht was das bringen sollte. Einer ne Idee?

Langsames Smoken bei niedriger Temperatur ohne dauernd Kohlen nachlegen zu müssen.

DM

[tcj]

Hier (PDF) ist es auf Seite 4 und 5 auch noch einmal beschrieben.