Whisky Tread!

[Gemüsegriller]

... und diese Bilder von Marco sind nur ein Bruchteil seiner Jack-Sammlung, die ich am Wochenende bei ihm bestaunen durfte. Man kann sagen, dass Marcos Wohnzimmereinrichtung so richtig "aus einem Guss" ist, denn es gilt die Devise: hauptsache es passt zu allen diversen Jack-Ausstellungsstücken.


Der Jack Daniels Single Barrel hat mich erkennen lassen, dass auch amerikanischer Whiskey ein sehr schön nuanciertes Geschmacksbild bietet und längst nicht so eindimensional ist, wie ich immer dachte. Irgendwann probiere ich auch mal einen Gentleman Jack.

[DFenz]

Kannst Du Dich an alle erinnern bzw. würdest Du sie wieder erkennen? Ich persönlich bin ja schon glücklich, dass ich meine 5 Lieblinge immer wieder erkennen kann,
greetz
sr

Na ja, an jeden einzelnen erinnern würde ich jetzt nicht sagen, aber ich traue mir mittlerweile zu, einen Speyside von einem Low oder Highland zu unterscheiden

Klar, so faszinierende Perlen wie der Seadragon schmeckt man immer heraus, oder die Sherry Edition von Talisker..aber ansonsten bin ich ganz froh die Geschmacksnuancen aufgeschrieben zu haben, ansonsten müßte ich das ja alles noch einmal trinken

Was den Jack angeht, ja mitunter bringen auch die Amerikaner sehr delikate Maisbrände auf den Tisch, zwar mit den schottischen nicht wirklich "vergleichbar" jedoch auch mitunter sehr lecker... keine Frage

[Compacto]

Was genau ist denn der Unterschied zwischen einem Highland und einem Speyside Whisky, die Speyside ist doch in den Highlands...

Gruß Wolle

[Volker]

btw: Meine Lieblingswhiskys kommen von Islay und heissen Bowmore 15 und Laphroaig quarter cask.
greetz
sr

Yeah!!! Habe gerade ein Glas Laphroaig Quarter Cask als Betthupferl vor mir stehen.

Schmeckt genial - absolut mein Fall!


Volker

[Big R]

*hmmmm*, Laphroaig gehört auch zu meinen Lieblingen!

Allerdings ist meine Flasche schon ganz schön zur Neige gegangen.
Und gestern habe ich den letzen kläglichen Rest Aberlour 10j gelehrt - wird langsam mal wieder Zeit für eine Bestellung...

Bourbon hab ich nicht mehr getrunken seit ich mal in jungen Jahren einen Jim Beam aus dem Supermarkt probierte - fand das sowas von *bääh* das Zeug...
Vielleicht sollte ich dem Stoff mal wieder eine Chance geben? Oder ist das vielleicht einfach nicht mein Geschmack...

[DFenz]

Was genau ist denn der Unterschied zwischen einem Highland und einem Speyside Whisky, die Speyside ist doch in den Highlands...
Gruß Wolle

Speyside zählt zwar zur geographischen Region Highlands, wird aber als eigene Whisky-Region betrachtet, da in der Speyside hergestellte Whiskys eine gemeinsame Charakteristik haben ("sollen")

Speyside-Whiskys sind grundsätzlich süße Whiskys. Sie haben einen leicht torfigen Charakter und sind typischerweise stark parfümiert, weiblich und elegant. (Glenlivet, Macallan, Glenfiddich, Glenrothes und Glenfarclas als Beispiel)

Highland-Whiskys sind hingegen meist kräftig(er) im Geschmack (Glenmorangie, Oban, Ben Nevis, Macduff, Ardmore, Glen Garioch und Knockdhu) um als Beispiel ein paar zu nennen.

Gruß, Björn

[Andreas]

*hmmmm*, Laphroaig gehört auch zu meinen Lieblingen!

Allerdings ist meine Flasche schon ganz schön zur Neige gegangen.
Und gestern habe ich den letzen kläglichen Rest Aberlour 10j gelehrt - wird langsam mal wieder Zeit für eine Bestellung...

Bourbon hab ich nicht mehr getrunken seit ich mal in jungen Jahren einen Jim Beam aus dem Supermarkt probierte - fand das sowas von *bääh* das Zeug...
Vielleicht sollte ich dem Stoff mal wieder eine Chance geben? Oder ist das vielleicht einfach nicht mein Geschmack...

dito, muss mir mal was lwckeres zu weihnachten oder burzitag wünschen, sollte nich irgendwo ne flasche port ellen rumschwirren, die entsorgt werden muss, bitte pm

[Compacto]

Ich muß mich doch mal auch als Whiskyfan outen...

ich bin absoluter Fan der Islay Whisky...... ich steh also auf Torf

Jetzt habe ich zugeschlagen , da ich das erste Mal einen OCTOMORE im Netz gesehen habe.
Der Octomore ist von Jim McEwan von Bruichladdie gebrannt worden und das absolut torfigste,was es auf dem Markt gibt. ( Phenol ca. 140 - 150 ppm ). Bevor ich ihn öffne ( und mir die Kugel gebe ) wollte ich mal fragen, ob den jemand schon mal gekostet hat bzw. was mich da erwartet ?

Gruß Wolle

[cheminee]

Ich habe dem OCTOMORE letzte Woche im Rahmen einer Whisky Degustation getrunken. Er ist schon seeehr torfig. Ich mag die Torfigen wirklich gerne (speziell die alten Ardbegs Mitte der 70er), aber der OCTO geht hier für meinen Geschmack weit über das Ziel hinaus.

Motto:
einmal probieren gut - kaufen und geniessen nein.

Ich bin aber gespannt wie er dir schmeckt.

[sim190274]

Hab den Octomore auch, ist die Rauchbombe schlechthin!
Nach einem Glas von dem brauchst Du erstmal 6 Stunden keinen anderen
verkosten denn der schmeckt dann eh nur nach nem Klaren.
Kleiner Tip: Erst einen Schluck pur probieren und dann mit ein paar
Tropfen Wasser Viel Spass und Slainte

Simi

[Compacto]

Danke für die Tipps, ich bin mal gespannt auf die Torfbombe....

Ich werde den Octomore aber erst demnächst mit ein paar Whiskykumpels zusammen probieren, dann leide ich wenigstens nicht allein.

Gruß Wolle

[sim190274]

Hab mir grad noch einen genehmigt
Rauchiger ist eigentlich nur noch Liquid Smoke

Simi

[Kitano]

Oh, ein Whiskey-Thread

Bin ja vielleicht nicht soo der Kenner, aber meine Lieblinge sind eindeutig positioniert:


Die Glenlivets sind 1L-Pullen

Nen Bourbon habe ich auch noch rumstehen - der ist allerdings ungeöffnet...


Habe mir einen Whisky gewünscht aber leider einen Whiskey bekommen

[Simon]

so, ein kleines Mitbringsl von meinem spontanen Londontrip:





Kennt den zufällig jemand ?

Ich bin ja nicht soooooooo der Kenner, aber die beschriebene Geschmacksrichtung sagte mir zu, und für ein 12 jährigen fand ich ihn auch preislich ganz ok.

[Don Marco]

Ich muss dringend in Therapie

Ich hab doch glatt schon "Highland Pork gelesen und gleich danach gegooglet...

DM