Am Freitag ist mein Sampler mit Texas pepper jelly eingetroffen
und ich bin im Himmel.
Grimwald, ich hoffe Du hast die Maximale Paketgrösse noch nicht erreicht ?
Das Zeug ist sowas von unvorstellbar gut und vielseitig, ich kann es kaum in Worte fassen.
Ich habe bis jetzt probiert :
Texas Passion Jalapeno , mit Frischkäse und Crackern. WOW !
Pineapple Habanero, auf panierten Hähnchenschnitzel Hawaii
Mandarine Orange Habanero , auf vanille Eiscreme
Blueberry Jalapeno auf Brötchen mit Petrella Frischkäse
Alles war ein absoluter Hit.
Das Zeug ist einfach nur oberlecker, ohne dabei zu aufdringlich oder scharf zu sein. Meine Grossmutter hat ein halbes 1.5 unzen Glas auf Ihrem Frischkäse Brötchen zum Frühstück gehabt , und das heisst was...
Nachher gibts Babyback Ribs mit Texas BBQ Rub und am Ende mit "Pineapple habanero" Jelly glasiert.Kanns kaum abwarten.
Als "Glaze" zu allem gegrillten muss das Zeug einfach der Hammer sein.
www.texaspepperjelly.com
DM
