Freunde haben mir das hier vom Urlaub aus Schweden mitgebracht. Zusammen mit noch einem Grillöl und BBQ-Sauce in der selben Aufmachung.
Ich war mir erst nicht sicher wie das zu gebrauchen ist. Soße oder Marinade.
Hab mich dann fürs Marinieren von Hähnchenfleich als Test entschieden. Ohne extra Salz oder irgend was anderes.
Dann auf dem Q100 weiterbehandelt
Ergebnis war überraschend lecker. Wobei Knoblauch bei mir immer geht.
Sehr intensiver Geschmack mit einer leichten Schärfe.
Auf der Zutatenliste fanden sich zwar 2 E-Nummern aber gar kein Geschmacksverstärker.
Schwedisches Grill-Öl
Moderator: Mod-Team
- bbq-county
- Der mit dem Bub grillt
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Sowas hab ich letztens auch irgendwo gesehen, Grillöl, Pizzaöl, Steaköl usw. Hätte ich wohl mal mitnehmen sollen
Gruß,
BBQ County
Gruß,
BBQ County
iGude hier im Schweden Markt gibt es die Öle
http://schweden-markt.de/Gewuerze-Grill ... nta-Maria/
Gruß Frank
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Gruß Frank