Ich war als Kind kein besonders guter Tomatenesser, darum war ich später im Motorrad-Urlaub ziemlich skeptisch als ich mich eines Tages vor eine Schüssel Tomaten gesetzt habe die uns der Koch des Hauses damals in Süd-Frankreich zubereitet hatte. Mein erster Gedanke war "wie bekomme ich das Zeug jetzt runter?", und die Portion war wirklich groß. Aber ich hatte Glück, die Feindseligkeit zu Tomaten war mit dem ersten Bissen dahin, vielmehr hat sich ein Geschmackserlebnis entfaltet was kaum zu beschreiben war. Da war ich wirklich platt, bis dahin hatte ich nur wässrige, fade, nach nichts schmeckende Tomaten gekannt.
Und das ist auch jetzt wieder das Problem, all das was ich bisher in der Wetterau und Umgebung so bekommen habe ist mehr oder weniger akzeptabel und kein Vergleich zu damals.
Darum die Frage... Wo kauft ihr eure Tomaten? Gibt es überhaupt gute Ware, oder kann man das in Deutschland abhaken?
....oder züchtet Ihr selbst?
@gernegutesser, it´s your turn
Die Tomatenfrage
Moderator: Mod-Team
- mortomanos
- Austrian Food Stylist
- Beiträge: 4912
- Registriert: 23.07.2012, 14:36
- Wohnort: Österreich
Selbst ziehen. Ist die einzig sinnvolle Variante. Es sei denn man hat einen Gemüsebauern der auf alte Sorten wert legt in der Nähe.
Ich züchte selber, aber schau mal hier:xxcabalxx hat geschrieben: Darum die Frage... Wo kauft ihr eure Tomaten? Gibt es überhaupt gute Ware, oder kann man das in Deutschland abhaken?
http://www.hr-online.de/website/fernseh ... t_39481193
gruß, praktifix
Der Tod ist gewissermassen eine Unmöglichkeit,
die plötzlich zur Wirklichkeit wird.
Johann Wolfgang von Goethe
die plötzlich zur Wirklichkeit wird.
Johann Wolfgang von Goethe
- Grill-Elchie
- Irrer Griller
- Beiträge: 305
- Registriert: 28.06.2011, 20:06
- Wohnort: Nähe Bonn
Wir kaufen Pflanzen und Samen immer hier und sind jedes Mal sehr zufrieden:
www.tomaten-mit-geschmack.de
www.tomaten-mit-geschmack.de
einige Grills, jeweils zur Hälfte .... (ach, eigentlich sinds doch alle meine, aber GöGa darf sie nutzen)
- FeuerChilly
- Marshmallow
- Beiträge: 21
- Registriert: 31.07.2014, 22:57
Wir wollten dieses Jahr ebenfalls einige Tomaten selber pflanzen, jedoch haben uns zwei Raupen einfach mal über ein paar Tage ein Strich durch die Rechnung gemacht. Als wir dann wieder daheim waren konnten wir unseren Augen nicht trauen. Da saß tatsächlich ne fette Raupe die unsere heranwachsende gerade aufgeblühte Tomatenpflanze aufgefressen hat.
Das wars es dann auch mit der Tomatenzucht, die wir in kleinen Maße betreiben wollten -.-
Das wars es dann auch mit der Tomatenzucht, die wir in kleinen Maße betreiben wollten -.-
Die versenden auch Tomaten, die werde ich wohl testen müssen.Grill-Elchie hat geschrieben:Wir kaufen Pflanzen und Samen immer hier und sind jedes Mal sehr zufrieden:
http://www.tomaten-mit-geschmack.de
Danke Elchie
Hi , ich hatte letztes Jahr 4 alte Sorten gekauft , da hob sich die kleine Gelbe von allem ab, die war der Hammer schlechthin .
Die waren aber auch richtig teuer für ne Pflanze -lagen so um die 4,99€
Genau die Gelbe hat sich ausgesamt und trägt auch wieder .
Einfach ne gute Sorte - wäre ne Überlegung wert , die zur Eigenaufzucht zu nehmen .
Sollte doch gehn oder ?
Bechtholds Eltern haben ne klasse Sorte dabei -so winzig kleine ,viel kleiner als Partytomaten . ja wirklich sehr klein - da würd es sich auch lohnen , das nachzüchten .
Da fällt mir Alex und Regina ein , dort hab ich auch ne sehr gute Tomate essen dürfen
Hebt ihr Samen auf , dann wäre ich bitte ein Anwärter
LG.Heidi
Die waren aber auch richtig teuer für ne Pflanze -lagen so um die 4,99€
Genau die Gelbe hat sich ausgesamt und trägt auch wieder .
Einfach ne gute Sorte - wäre ne Überlegung wert , die zur Eigenaufzucht zu nehmen .
Sollte doch gehn oder ?
Bechtholds Eltern haben ne klasse Sorte dabei -so winzig kleine ,viel kleiner als Partytomaten . ja wirklich sehr klein - da würd es sich auch lohnen , das nachzüchten .
Da fällt mir Alex und Regina ein , dort hab ich auch ne sehr gute Tomate essen dürfen
Hebt ihr Samen auf , dann wäre ich bitte ein Anwärter
LG.Heidi
Weniger ist manchmal mehr ;-)
Alle Tomaten die ich in Deutschen Supermärkten kaufe kommen bei weitem nicht an die von Mamas Garten hin. Die gekauften sehen zwar besser aus - sie sind runder und roter, aber der Geschmack ist sooooo
Aber wenn Tomaten aus dem Supermarkt, dann die kleinen: Cocktail-Tomaten u. ähnliche. Ob rund, oval - egal. Hauptsache nicht die großen mit 5 cm und mehr Durchmesser. (Rispe/Strauch egal - gross = wässrig)
Aber wenn Tomaten aus dem Supermarkt, dann die kleinen: Cocktail-Tomaten u. ähnliche. Ob rund, oval - egal. Hauptsache nicht die großen mit 5 cm und mehr Durchmesser. (Rispe/Strauch egal - gross = wässrig)
Gut Glut,
Thomas
Thomas
Das stimmt wohl. Hier gibt es noch nen Hofladen mit dem ich sehr zufrieden bin - da kosten manche Tomaten aber 8,90 das Kilo , das ist für mich ein sehr stolzer Preis ,den ich eigentlich nicht bereit bin zu zahlen .TomMuc hat geschrieben:Alle Tomaten die ich in Deutschen Supermärkten kaufe kommen bei weitem nicht an die von Mamas Garten hin. Die gekauften sehen zwar besser aus - sie sind runder und roter, aber der Geschmack ist sooooo
Aber wenn Tomaten aus dem Supermarkt, dann die kleinen: Cocktail-Tomaten u. ähnliche. Ob rund, oval - egal. Hauptsache nicht die großen mit 5 cm und mehr Durchmesser. (Rispe/Strauch egal - gross = wässrig)
Für getrocknete Tomaten waren wir im MIX Markt - dafür absolut klasse waren die Eiertomaten zu kleinem preis
Doch die mag ich als Tomatensalar gar nicht .
Vielleicht bin ich auch zu schnäubisch
LG.Heidi
Weniger ist manchmal mehr ;-)
- Dermitschneefeuermacht
- Forumsschleifer
- Beiträge: 11634
- Registriert: 29.06.2006, 18:13
- Wohnort: Sindlingen, das Florida Hessens
Die holt Regina jedes Jahr als Jungpflanzen auf dem Höchster Markt.heidiba hat geschrieben: Da fällt mir Alex und Regina ein , dort hab ich auch ne sehr gute Tomate essen dürfen
Das sind Cocktail- und Buschtomaten.
Und den allgemeinen Tenor der Dikussion unterschreibe ich auch ganz dick: Die selbst gezogenen sind kein Vergleich zur Supermarktware!
Zuletzt geändert von Dermitschneefeuermacht am 05.09.2014, 17:22, insgesamt 1-mal geändert.
Teammitglied bei "TB & The BBQ-Scouts"
Hi Alex - meine sehr angezogene Höflichkeit hat mir verbotem Eure Büsche abzuessenDermitschneefeuermacht hat geschrieben:Die holt Regina jedes Jahr als Jungpflanzen auf dem Höchster Markt.heidiba hat geschrieben: Da fällt mir Alex und Regina ein , dort hab ich auch ne sehr gute Tomate essen dürfen
Das sind Cocktail- und Buschtomaten.
Und den allgemeinen Tenor der Dikussion unterschreibe ich auch ganz dick: Die selbst gezogenen sind kein Vergleich zur Supermarktware!
Dann geh ich nächstes Jahr mit Regina auf den Markt - zu genau dem Händler !!!
LG.Heidi
Weniger ist manchmal mehr ;-)
Nehmt ihr mich mit?heidiba hat geschrieben:Hi Alex - meine sehr angezogene Höflichkeit hat mir verbotem Eure Büsche abzuessenDermitschneefeuermacht hat geschrieben:Die holt Regina jedes Jahr als Jungpflanzen auf dem Höchster Markt.heidiba hat geschrieben: Da fällt mir Alex und Regina ein , dort hab ich auch ne sehr gute Tomate essen dürfen
Das sind Cocktail- und Buschtomaten.
Und den allgemeinen Tenor der Dikussion unterschreibe ich auch ganz dick: Die selbst gezogenen sind kein Vergleich zur Supermarktware!
Dann geh ich nächstes Jahr mit Regina auf den Markt - zu genau dem Händler !!!
LG.Heidi
- gernegutesser
- Mr. Daily
- Beiträge: 3913
- Registriert: 17.09.2008, 19:09
- Wohnort: daheim
Cool ich muss nix schreiben und Du bekommst alle Infos...xxcabalxx hat geschrieben: @gernegutesser, it´s your turn
@ cabal
Du schuldest mir was...
So gehet hin und grillt
-----------------------
Mein Kopf hat es nicht in der Hand!
-----------------------
Mein Kopf hat es nicht in der Hand!
Nee nee, so haben wir nicht gewettet
Du wolltest Sorten aufzählen die Ihr aussät und den Aufwand beschreiben, den ihr damit betreibt.
Danach können wir über Schulden reden.
Du wolltest Sorten aufzählen die Ihr aussät und den Aufwand beschreiben, den ihr damit betreibt.
Danach können wir über Schulden reden.