Bier?!

[gernegutesser]

Alla Hopp,

Zwischenbericht...

Lammsbräu "Schwarze" Hefeweißbier, 5,1% Vol
Sehr spritzig mit ordentlich Kohlensäure, Farbe eher dunkles Braun als Schwarz (im Vergleich z.B. zu einem Köstritzer), so gut wie kein Malzgeschmack. Der typische "Weizengeschmack", das brotig- bananige fehlt. Nicht sooo süffig aber durchaus trinkbar. Kommt überraschend leicht daher.

Störtebeker "Hanse Porter", 4 % Vol.
Nicht spritzig, eher schwer- sättigend, weil durchaus malzig- süß. Das macht echt satt. Hat eher was von einem Nachtisch. Farbe fast schwarz. Da geht (bei mir) auch nur eins...

Ich werde weiter so lange ich durchhalte




Bis dahin

[heidiba]

Test mal weiter

Hatte in Holland nen Laden gesehn der hatte über 600 Biersorten und war total urig gemacht

Du musst nach Holland


LG.Heidi

[gernegutesser]

Schinner "Braunbier", 5,4 % Vol
Spritzig, dunkles rot-braun, duftet unmittelbar nach dem Öffnen ganz leicht nach heißem Kakau, malziger Geschmack aber nicht zu dominant, kaum Bitterstoffe. Da könnt man schon zwei von trinken...

Das mach ich dann wohl auch mal...

[Esteban]

Oh, Störtebeker dabei, schon bemerkenswert! ich mag einiges aus dieser Brauerei, ist ja aber auch fast heimisch

Bei mir landet auch regelmäßig deren Schatzkiste im Einkaufswagen.
Hab das mal auf einer Dienstreise nach Rostock kennengelernt. Gibts eigentlich noch dieses Brauhaus unten am Hafen?

Hallo Honza,

das Brauhaus im Stadthafen gibt es noch, läuft wie Bolle. Jetzt im Sommer mit super Terasse, da kann man das aushalten

[Knut Glut]

Meine Freundin arbeitet Im Ol´s in Oldenburg. Sehr leckers Bier. :D
http://www.ols-brauhaus.de/14.html

[gernegutesser]

Gutmann und ich werden keine Freunde, trifft meinen Geschmack auch nach intensiver Verkostung nicht.

Derzeit am Start Hötzinger Bräu "Hefe- Weisse", 5,5% Vol.

Hefetrüb aber keine schwimmenden Brocken, spritzig, kaum bananig , gut trinkbar aber keine herausragenden Eigenschaften, rundherum "glatt".

[inheaven]

Oh mein Thema!:-) Habe mich sogar mal eigens ans Brauen begeben und ein Cannabis-Bier hergestellt, was auch echt super geworden ist!:-D Habe auf diesem Cannabisportal ein paar Seeds gefunden, die ich mir dann bestellt habe. Musste mich natürlich erstmal etwas einlesen, aber so schwer war das Ganze nicht. Nach der Ernte konnte ich dann die Blätter zum Growen nutzen….

[darula]

Mal kommentarlos n paar links:
http://www.bierstadt.de/
http://www.bierland-oberfranken.de/deut ... te_10.html
http://www.die-bierothek.de/
und wers dann nimmer aushält....hier bestellen:
http://www.biershop-bamberg.de/main_bigware_29.php