Hallo meine Grillers :prost:
Heut hab ich mich schon rießig geärgert weil heute sollte eigentlich mein Chari kommen
Na der Zusteller hatte scheinbar keine Lust und kam zum angegebenen Zeitpunkt nicht
Ich hab mich rießig geärgert weil schon alles hergerichtet war zum zusammenbauen,putzen und einbrennen
Das mit dem Versand von BBQ.Scout ist echt vorbildlich und kann ich jedem empfehlen. Nur der DHL Fahrer war einfach sch..
Na jetzt kommt er angeblich gleich morgen in der früh
Na dann mußte ich was basteln in der Küche weil ich sonst vor Ärger geplatzt wäre
Hab da mal was gesehen in FB und das war Bacon Marmelade. Na und da Bacon eins mener Lieblingszutaten ist
wurde das nachgebastelt
Und zwar nach diesem Rezept :
https://www.youtube.com/watch?v=BgVuaeIXYkc
Hab nur die Hälfte gemacht und rote Zwiebeln mit weißen ersetzt.(Hatte keine Roten da ) Und auch keinen Frühstücksbacon sondern selbstgeräucherten vom Herbsträuchern )
Hat ein gr0ßes Einmachglaß ergeben und schmeckt Hammer.
Zum Fleisch oder zum Würzen einer Sauce
Auf alle Fälle hat es sich gelont und mein Ärger über den nichtgelieferten Grill hat sich leicht verflüchtigt :roll:
Bacon Jam ( Bacon Marmelade )
Moderator: Mod-Team
- Hochzoll Josl
- HighMountainGriller
- Beiträge: 3560
- Registriert: 12.10.2008, 16:49
- Wohnort: Augschburg
- Dateianhänge
-
- P1180044.JPG (143.91 KiB) 4479 mal betrachtet
-
- P1180045.JPG (146.33 KiB) 4479 mal betrachtet
-
- P1180046.JPG (145.44 KiB) 4479 mal betrachtet
-
- P1180047.JPG (148.57 KiB) 4479 mal betrachtet
-
- P1180048.JPG (147.55 KiB) 4479 mal betrachtet
-
- P1180049.JPG (148.88 KiB) 4479 mal betrachtet
-
- P1180050.JPG (149.07 KiB) 4479 mal betrachtet
-
- P1180051.JPG (149.49 KiB) 4479 mal betrachtet
-
- P1180054.JPG (145.95 KiB) 4479 mal betrachtet
Zuletzt geändert von Hochzoll Josl am 08.05.2014, 18:11, insgesamt 1-mal geändert.
- Bäiderlasbou
- Zungenbrecher
- Beiträge: 8466
- Registriert: 27.07.2013, 11:45
- Wohnort: Winkelhaid
WOW - Christian, da hast Du ja wieder was tolles gemacht!
Vielen Dank für die Idee - Lesezeichen ist schon gesetzt !
Viele Grüße
Ingo
LG Ingo
Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
-
- Marshmallow
- Beiträge: 10
- Registriert: 13.06.2013, 22:16
- Wohnort: Duisburg
Schmeckt einfach klasse.
Hab`s am Samstag nachgebaut. Und obwohl die Familie sagte "das kann nie schmecken", sind 2 von 4 Gläsern schon weg.
Danke für den Tipp!!
Hab`s am Samstag nachgebaut. Und obwohl die Familie sagte "das kann nie schmecken", sind 2 von 4 Gläsern schon weg.
Danke für den Tipp!!