Ich habe Olivenöl gekauft...

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tille
Grillosoph
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21.08.2014, 08:09

Hallo Ölflüsterer! Toll, dass du da bist... ich werde hier mal die Augen aufsperren!

Bislang bin ich vom Jordan-Öl sehr begeistert, weil ich das in einer familiären Sammelbestellung für 12€/l bekommen habe... hast du einen Tipp für mich, wo ich ein vergleichbares Öl finde zu einem etwas günstigeren Preis?
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Topflappen
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21.08.2014, 08:35

Na, da kann man ja auf ein baldiges spezielles Forumsangebot hoffen... :cheers:
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gernegutesser
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21.08.2014, 09:04

ja ßu & :welcome: auch von mir.




:cheers:
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xXBBQ_JunkieXx
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21.08.2014, 09:34

Pepsi hat geschrieben:Das "Jordan", welches ja in aller Munde ist, ist mal überhaupt nicht mein Fall... :-#
Mein Opa ist vor kurzem 90 geworden.
In dem Resto, wo wir gefeiert haben, stand das EVOO auf den Tischen.
Fehlaromen hatte es für meinen Geschmack nicht, aber mein Ding war es auch nicht.
Oft wird halt auch versucht die Leute zu einem gewissen Geschmack zu erziehen...

Hier gab es schon mal einen kleinen Vergleich/Test inkl. meinem Lieblingsöl.


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tille
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21.08.2014, 11:32

Topflappen hat geschrieben:Na, da kann man ja auf ein baldiges spezielles Forumsangebot hoffen... :cheers:
auch für den Fall, dass ich jetzt den falschen treffe: ich hasse diese Erwartungshaltung, dass jeder Händler hier im Forum einen Rabatt zu "liefern" hat!!! [-( [-X #-o
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mortomanos
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21.08.2014, 11:54

ölflüsterer hat geschrieben:im land wo du es einkauft sollte der hersteller alles haben [...]
ist dein olivenöl als "natives olivenöl extra" oder als "natives olivenöl" eingestufft. im zitat steht "natives olivenöl" das ist aber dann keine gute qualität mehr, weil es schon fehlerhaft ist und eventuell auf im chemisen weit oben liegt.
Danke für die Info. Genaues kann ich über die vorliegende Prüfung nicht sagen, da steht nur der Name des Gutachters und ein paar Werte drauf. Es ist aber die Kategorie "Natives Olivenöl extra" - da hab ich mich im ersten Zitat wohl vertippt.

Bei "Fehler" steht jedenfalls 0 - das dürfte dann für das "extra" den Ausschlag gegeben haben.
Zuletzt geändert von mortomanos am 21.08.2014, 11:55, insgesamt 1-mal geändert.
ölflüsterer
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21.08.2014, 12:13

danke leute für das ganz liebe aufnehmen im forum!

es gibt einige gute hersteller, aber eine gezielte werbung möchte ich nun nicht machen :lol: :lol: :lol:

wie auch ein paar selber gesagt haben ist es eine frage des geschmackes. was ich für toll und lecker befinde kann ein anderer als nicht so gut befinden. ich versuche nur ein paar tipps zu geben auf was man achten sollte und die eine oder andere frage beantworten.

das eine ultimative native olivenöl extra gibt es nicht, wo alles kann und der richtige kauf ist und allen geschmack erfüllt. es kann gesund sein aber zu extren im geschmack das es nicht spaß macht. kauft produkte die mehr im einsatz kommen können und nicht im regal staub ansetzen weil die kombination und anwendung zu speziell wird. es sollte auch ein paar tropfen mehr erlauben und nicht schon zu brutal werden. hier ist halt jeder gaumen anders drauf trainiert. auch ein natives olivenöl extra verliert an aromen und inhaltstoffe durch das ständige auf und zu machen.

mein tipp ist ein basic das für braten, marinieren, einlegen, pestos und weiteren anwendungen und eins das aromen für das finishing am ende hat. die ideale temperatur für aromen öffnet sich bei 27 grad(nur zur info).

einmalige forum rabatte zum kennen lernen und muster proben können besprochen werden, nur muss ich auch sagen möchte ich die arbeit meiner händler nicht stören.
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Joerg
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21.08.2014, 18:25

Also, grundsätzlich hätte ich schon Interesse an einem Probierset...natürlich gegen Entgelt!

Vielleicht kannst du in der Richtung ja mal ein bundle zusammenstellen.
Ich denke, dass hier schon große Nachfrage und Interesse vorherrscht...

Schlag doch mal was vor...!
Jörg
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grillfleisch
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21.08.2014, 19:29

Rabatt hin oder her, ich hab jetzt auch mal Olivenöl gekauft. Mal schauen was der Chef und die Elea so können :mrgreen:

:cheers:
gruss grillfleisch

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ölflüsterer
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Joerg hat geschrieben:Also, grundsätzlich hätte ich schon Interesse an einem Probierset...natürlich gegen Entgelt!

Vielleicht kannst du in der Richtung ja mal ein bundle zusammenstellen.
Ich denke, dass hier schon große Nachfrage und Interesse vorherrscht...

Schlag doch mal was vor...!
ich denke 100 ml tester wären am besten. ok!! was wäre denn ein faires entgelt für eine tester von 100 ml??

grillfleisch hat geschrieben:Rabatt hin oder her, ich hab jetzt auch mal Olivenöl gekauft. Mal schauen was der Chef und die Elea so können :mrgreen:

:cheers:
du hast alle beide milde olivenöle bestellt! ich hätte dir auch die blaue flasche empfohlen die mittel fruchtig ist.
Zuletzt geändert von ölflüsterer am 22.08.2014, 13:56, insgesamt 1-mal geändert.
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22.08.2014, 14:10

ölflüsterer hat geschrieben:
Joerg hat geschrieben:Also, grundsätzlich hätte ich schon Interesse an einem Probierset...natürlich gegen Entgelt!

Vielleicht kannst du in der Richtung ja mal ein bundle zusammenstellen.
Ich denke, dass hier schon große Nachfrage und Interesse vorherrscht...

Schlag doch mal was vor...!
ich denke 100 ml tester wären am besten. ok!! was wäre denn ein faires entgelt für eine tester von 100 ml??

grillfleisch hat geschrieben:Rabatt hin oder her, ich hab jetzt auch mal Olivenöl gekauft. Mal schauen was der Chef und die Elea so können :mrgreen:

:cheers:
du hast alle beide milde olivenöle bestellt! ich hätte dir auch die blaue flasche empfohlen die mittel fruchtig ist.
Kannst du das noch ändern, oder ist das schon zu spät
gruss grillfleisch

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ich denke die bestellung ist schon bei dir laut dhl.
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22.08.2014, 15:51

Ich hätte auch Interesse an einem "der-ölflüsterer-empfiehlt"-Probeset. 100ml-Flaschen mit verschiedensten Qualitäten und Richtungen. Für einen Laien (wie mich) wäre das genial. Schließlich entscheidet der Geschmack, was man danach in normalen Faschengrößen bestellen möchte. Den Preis must Du natürlich errechnen.
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++++ Es gibt Steg: Biber dinieren am See ++++
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22.08.2014, 15:52

ölflüsterer hat geschrieben:ich denke die bestellung ist schon bei dir laut dhl.
yep, vorhin angekommen. Steht schon im Regal. das nächste mal :lol:

Chef is ein geiler Stoff, aber Elea is noch ein bissel geiler :rules:

Das Koroneiki hätte ich jetzt auch gern geschmeckt im Vergleich zum Manaki

:cheers:.
gruss grillfleisch

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audax hat geschrieben:Ich hätte auch Interesse an einem "der-ölflüsterer-empfiehlt"-Probeset. 100ml-Flaschen mit verschiedensten Qualitäten und Richtungen. Für einen Laien (wie mich) wäre das genial. Schließlich entscheidet der Geschmack, was man danach in normalen Faschengrößen bestellen möchte. Den Preis must Du natürlich errechnen.
ok, ich mache mir gedanken darüber!!
grillfleisch hat geschrieben:
ölflüsterer hat geschrieben:ich denke die bestellung ist schon bei dir laut dhl.
yep, vorhin angekommen. Steht schon im Regal. das nächste mal :lol:

Chef is ein geiler Stoff, aber Elea is noch ein bissel geiler :rules:

Das Koroneiki hätte ich jetzt auch gern geschmeckt im Vergleich zum Manaki

:cheers:.
danke dir ich schaue mal was ich machen kann damit du ein bishen zum vergleich erhalten kannst!! :lol:
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