Ficelle

Moderator: Mod-Team

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Snoopy1965
Steakbrutzler
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01.01.2014, 10:07

Ich suche Ficelle die kleine Variante der Baguette, eventuell in Supermärkten oder Discountern oder Online habe bei mir in der Umgebung im Raum Hamburg noch keine gefunden.
Mit Freundlichen Grüßen Calle
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rockwood
Latzhosenbär
Latzhosenbär
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01.01.2014, 11:40

ich kannte noch nicht einmal den begriff :undweg:
gruß olli
Snoopy1965
Steakbrutzler
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01.01.2014, 12:04

gleiche Länge wie ein Baguette, ist aber etwa halb so dick. Es ist zwar knuspriger aber vom Geschmack her gleich, also denke ich, dass es wohl aus demselben Teig
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kohlenvernichter
King of the Wing
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01.01.2014, 12:46

Den Namen hatte ich bisher auch noch nicht gehört.

Lass dir doch einfach welche von deinem Bäcker machen, sollte er doch hin bekommen, wenn es der gleiche Teig ist.
Teammitglied bei "TB & the BBQ-Scouts"
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Nordica
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01.01.2014, 16:12

Es gibt in HH-Ottensen eine geniale Boulangerie&Patisserie "Eclair au Café". =D>

Gesundes und ereignisreiches Jahr 2014 an alle!


Liebe Grüße von der Ostsee

Nordica
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