Brisket in Ulm

[Topflappen]

Ist ja schon vier Wochen her. Aber inzwischen gabs nochmal BB und PP (6 Kilo für 10 Personen, 900 Gramm Rest...). Die Reste haben aber auch schon die Jungs verschlungen.

[Thisamplifierisloud]

Jaja, die Kleinen fressen einem die Haare vom Kopf ...

[Griller76]

Das ist ne gute Idee mit der Allgäu Fleisch GmbH. Die liegt bei mir quasi um die Ecke.
Der Preis vom yourbeef geht noch, im Vergleich zum z.B. Otto-Gourmet. Der METRO-Markt bleibt aber preislich ungeschlagen. Meist ist das Fleisch dort gut.