Fragen zu Gewürzqualität

[Firedancer]

So, ich habe jetzt endlich "meinen" Paprika gefunden. Und zwar sind das Paprika-Gewürze aus Vojvodina, Serbien. Bestellt habe ich bei Gewürz-Express. Es ist zwar die teuerste Paprika die es dort im Laden gibt, aber immer noch deutlich günstiger als das was ich vorher probiert hatte. Das erste Mal habe ich Paprika (von Pimenton de la vera und Piment d´Espelette mal abgesehen, die aber eine andere Note haben) die richtig schön nach was schmeckt und nicht so larifari daherkommt.

Zu Wiberg habe ich leider keinen Vergleich, aber bis ich die Packungen leer bekomme dauert es einfach zu lange.