Käsebrot:heidiba hat geschrieben:Gut aussehn tut die Butter - bin mal auf deinen Test gespannt mit weniger Zucker
Und nun bitte mal bissel mehr zu dem Käsebrot deiner Frau , das sieht genauso gut aus
LG.Heidi
Hefeteig aus 1 kg Mehl
Käse nach geschmack
Wir hatten Gouda, Camembert und Blauschimmel, es gehen aber auch alle mögliche Variationen, auch gut als Resteverwerter.
Käse wird klein gemacht oder geraspelt
die Mischung mit 3 Eiern mischen und Salzen und Pfeffern
Teig in 2 Hälften teilen und ausrollen
Blech mit einem Teig vorbereiten, Käsemischung darauf verteilen und dann den 2 Teig oben drauf.
Im Ofen oder Grill backen und genießen.