Der offizielle Wein Thread

Moderator: Mod-Team

Antworten
Benutzeravatar
Caruso
dauerhafte Sperre
Beiträge: 9579
Registriert: 22.06.2006, 13:42
Wohnort: leverkusen

17.12.2006, 12:46

:mrgreen:

sann hoffe das sie beim 1x trifft, das nachladen wird sie überfordern...
Benutzeravatar
Dermitschneefeuermacht
Forumsschleifer
Forumsschleifer
Beiträge: 11507
Registriert: 29.06.2006, 18:13
Wohnort: Sindlingen, das Florida Hessens

17.12.2006, 12:51

Was geben die Weinexperten für eine Weinempfehlung zum Graved Lachs?
Gast

17.12.2006, 13:30

Was Weißes.

Nicht zu Trocken ;)

Hast PM

gruß, praktifix :prost:
saarschwenker(alt)

17.12.2006, 13:32

Praktifix hat geschrieben: Hast PM

gruß, praktifix :prost:
Ey,

so net Praktifix [-X [-X [-X [-X

Wir wollen auch was lernen.

:pfeif: :pfeif:
Gast

17.12.2006, 14:06

saarschwenker hat geschrieben:
Praktifix hat geschrieben: Hast PM

gruß, praktifix :prost:
Ey,

so net Praktifix [-X [-X [-X [-X

Wir wollen auch was lernen.

:pfeif: :pfeif:
Ja,Ja da kommt noch was ;)
In der PM gings nur darum, ob Alex eine oder zwei Paletten
abnimmt :shock:

gruß, praktifix :prost:
Benutzeravatar
acesulfam
Der mit der Acestentin grillt
Der mit der Acestentin grillt
Beiträge: 3344
Registriert: 29.10.2006, 22:49

17.12.2006, 14:35

Hi,

zwar gehöre ich auch eher zur bier-fraktion,
doch habe ich die von den eltern getroffenen auswahlen noch nie stehen lassen^^

Allerdings fehlte mir bislang die lust und zeit mich mal selbst in die doch recht komplexe materie wein einzulesen, wird in den höheren semestern kommen.

Im sommer bin ich allerdings ein ausgesprochener rosé-fan,
wobei die beiden cote-de-provence:
Domaine de marchandise
Chateau d'Aille
über die letzten 5-6 jahrgänge als "tägliche flasche" sehr zu empfehlen sind.
Davon kann es auch mal eine oder zwei mehr sein, ohne es am nächsten tag bitterlich zu bereuen^^

Im bereich der roten ist mir eigentlich nur einer hängen geblieben:
Ein australier: Fox Creek ,den habe ich vor ein paar jahren angeboten bekommen und der war so schön schwer, dass ich es wohl nicht vergessen kann.

Und hier ein bild aus einem weinkeller, in den mal kurz reinschauen durfte:
Bild
Geht bei Doppelmagnum los und endet beim Melchior


mfg
aces
Der Sommer ist heiß - grill dir ein Eis
Benutzeravatar
Dermitschneefeuermacht
Forumsschleifer
Forumsschleifer
Beiträge: 11507
Registriert: 29.06.2006, 18:13
Wohnort: Sindlingen, das Florida Hessens

17.12.2006, 16:22

Praktifix hat geschrieben:Was Weißes.

Nicht zu Trocken ;)

Hast PM

gruß, praktifix :prost:
Vor zwei Jahren hatten wir einen Grauen Burgunder, Spätlese, trocken vom Weingut Bernd Grimm aus der Pfalz dazu.
Das kam schon sehr geschmeidig!
Da ein Bekannter von uns, den vertreibt, werde ich mir wohl wieder was davon besorgen.
Es sei denn, hier kommt noch der ultimative "Gravlachsweintipp" der Kenner.
:prost:
Gast

17.12.2006, 22:08

So, das Hausarchiv meldet 2 Weine die zu Alex Graved Lachs
passen. Beide sind Rose.

Vom Weingut Pfaffmann aus der Pfalz ein Portugieser
Weißherbst halbtrocken, sowie einen Wasenweiler
Spätburgunder halbtrocken aus Baden.

gruß, praktifix :prost:
Benutzeravatar
odin
Grill-und BBQ-Meister
Grill-und BBQ-Meister
Beiträge: 811
Registriert: 25.12.2006, 11:49
Wohnort: Sankt Augustin
Kontaktdaten:

26.12.2006, 11:06

Mich kann man mit Italienischen Weinen und mit Weinen aus der Pfalz und seeeeeeeeehr gerne roten von der Ahr locken ansonsten bin ich auch ner Hopfenkaltschale nicht abgeneigt, am liebsten Reissdorf oder König Ludwig Dunkel :cheers:
RIP Robert #80
25.06.1980 - 21.05.2009

Warum ein Six-Pack wenn ich ein Faß haben kann
Gast

26.12.2006, 11:27

odin hat geschrieben:gerne roten von der Ahr locken
Meyer Näckel?

gruß, praktifix :prost:
saarschwenker(alt)

18.03.2007, 20:08

Heute gibbet mal den hier von der Weinmesse in Frankreich

Bild

Bild


Proschd :cheers:
Bambi

18.03.2007, 20:11

saarschwenker hat geschrieben:Heute gibbet mal den hier von der Weinmesse in Frankreich

Bild

Bild


Proschd :cheers:
Patrick,
was hast Du mit den Bordeaux von mir gemacht ?
:pfeif:
saarschwenker(alt)

18.03.2007, 20:25

@Bambi

Den hebe ich mir für besondere Stunden auf
Benutzeravatar
DigiGriller
Der Schweizer
Der Schweizer
Beiträge: 2914
Registriert: 21.06.2006, 22:32
Wohnort: Röstigraben / Schweiz
Kontaktdaten:

18.03.2007, 23:47

Bin gerade am Platz machen im Keller :mrgreen:
In 2-3 Wochen krieg ich 2004er Bordeaux geliefert \:D/

Bild
:cheers:
saarschwenker(alt)

19.03.2007, 14:54

DigiGriller hat geschrieben:Bin gerade am Platz machen im Keller :mrgreen:
In 2-3 Wochen krieg ich 2004er Bordeaux geliefert \:D/

Bild
:cheers:

:sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber:

Wann machen wir ein Offline Treffen bei Dir Digigriller???

Wir helfen Dir Platz schaffen :mrgreen:

\:D/ \:D/ \:D/ \:D/ \:D/
Antworten