Der offizielle Wein Thread
Moderator: Mod-Team
- Dermitschneefeuermacht
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Was geben die Weinexperten für eine Weinempfehlung zum Graved Lachs?
Ey,Praktifix hat geschrieben: Hast PM
gruß, praktifix :prost:
so net Praktifix
Wir wollen auch was lernen.
Ja,Ja da kommt noch wassaarschwenker hat geschrieben:Ey,Praktifix hat geschrieben: Hast PM
gruß, praktifix :prost:
so net Praktifix
Wir wollen auch was lernen.
In der PM gings nur darum, ob Alex eine oder zwei Paletten
abnimmt :shock:
gruß, praktifix :prost:
Hi,
zwar gehöre ich auch eher zur bier-fraktion,
doch habe ich die von den eltern getroffenen auswahlen noch nie stehen lassen^^
Allerdings fehlte mir bislang die lust und zeit mich mal selbst in die doch recht komplexe materie wein einzulesen, wird in den höheren semestern kommen.
Im sommer bin ich allerdings ein ausgesprochener rosé-fan,
wobei die beiden cote-de-provence:
Domaine de marchandise
Chateau d'Aille
über die letzten 5-6 jahrgänge als "tägliche flasche" sehr zu empfehlen sind.
Davon kann es auch mal eine oder zwei mehr sein, ohne es am nächsten tag bitterlich zu bereuen^^
Im bereich der roten ist mir eigentlich nur einer hängen geblieben:
Ein australier: Fox Creek ,den habe ich vor ein paar jahren angeboten bekommen und der war so schön schwer, dass ich es wohl nicht vergessen kann.
Und hier ein bild aus einem weinkeller, in den mal kurz reinschauen durfte:
Geht bei Doppelmagnum los und endet beim Melchior
mfg
aces
zwar gehöre ich auch eher zur bier-fraktion,
doch habe ich die von den eltern getroffenen auswahlen noch nie stehen lassen^^
Allerdings fehlte mir bislang die lust und zeit mich mal selbst in die doch recht komplexe materie wein einzulesen, wird in den höheren semestern kommen.
Im sommer bin ich allerdings ein ausgesprochener rosé-fan,
wobei die beiden cote-de-provence:
Domaine de marchandise
Chateau d'Aille
über die letzten 5-6 jahrgänge als "tägliche flasche" sehr zu empfehlen sind.
Davon kann es auch mal eine oder zwei mehr sein, ohne es am nächsten tag bitterlich zu bereuen^^
Im bereich der roten ist mir eigentlich nur einer hängen geblieben:
Ein australier: Fox Creek ,den habe ich vor ein paar jahren angeboten bekommen und der war so schön schwer, dass ich es wohl nicht vergessen kann.
Und hier ein bild aus einem weinkeller, in den mal kurz reinschauen durfte:
Geht bei Doppelmagnum los und endet beim Melchior
mfg
aces
Der Sommer ist heiß - grill dir ein Eis
- Dermitschneefeuermacht
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Vor zwei Jahren hatten wir einen Grauen Burgunder, Spätlese, trocken vom Weingut Bernd Grimm aus der Pfalz dazu.Praktifix hat geschrieben:Was Weißes.
Nicht zu Trocken
Hast PM
gruß, praktifix :prost:
Das kam schon sehr geschmeidig!
Da ein Bekannter von uns, den vertreibt, werde ich mir wohl wieder was davon besorgen.
Es sei denn, hier kommt noch der ultimative "Gravlachsweintipp" der Kenner.
:prost:
So, das Hausarchiv meldet 2 Weine die zu Alex Graved Lachs
passen. Beide sind Rose.
Vom Weingut Pfaffmann aus der Pfalz ein Portugieser
Weißherbst halbtrocken, sowie einen Wasenweiler
Spätburgunder halbtrocken aus Baden.
gruß, praktifix :prost:
passen. Beide sind Rose.
Vom Weingut Pfaffmann aus der Pfalz ein Portugieser
Weißherbst halbtrocken, sowie einen Wasenweiler
Spätburgunder halbtrocken aus Baden.
gruß, praktifix :prost:
- odin
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Mich kann man mit Italienischen Weinen und mit Weinen aus der Pfalz und seeeeeeeeehr gerne roten von der Ahr locken ansonsten bin ich auch ner Hopfenkaltschale nicht abgeneigt, am liebsten Reissdorf oder König Ludwig Dunkel
RIP Robert #80
25.06.1980 - 21.05.2009
Warum ein Six-Pack wenn ich ein Faß haben kann
25.06.1980 - 21.05.2009
Warum ein Six-Pack wenn ich ein Faß haben kann
Meyer Näckel?odin hat geschrieben:gerne roten von der Ahr locken
gruß, praktifix :prost:
Patrick,saarschwenker hat geschrieben:Heute gibbet mal den hier von der Weinmesse in Frankreich
Proschd
was hast Du mit den Bordeaux von mir gemacht ?
- DigiGriller
- Der Schweizer
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Bin gerade am Platz machen im Keller
In 2-3 Wochen krieg ich 2004er Bordeaux geliefert
In 2-3 Wochen krieg ich 2004er Bordeaux geliefert
DigiGriller hat geschrieben:Bin gerade am Platz machen im Keller
In 2-3 Wochen krieg ich 2004er Bordeaux geliefert
Wann machen wir ein Offline Treffen bei Dir Digigriller???
Wir helfen Dir Platz schaffen