Bäiderlasbou`s Bier Thread

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Bäiderlasbou
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25.01.2019, 19:29

und wieder mal ein mir bis dahin unbekanntes Bier probiert:

ein lieber Kollege hat mir ein Bier aus dem Allgäu zum probieren gegeben:

ein Kronburger Spezial aus der Privatbrauerei Schweighart
Bier_30.jpg
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Das ist absolut geiler Stoff - kann ich nur empfehlen, wenn da jemand ran kommt .... :Daumen:
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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04.05.2019, 14:52

Tucher ist in Nürnberg ja eher als Industriebier verpönt - ich hatte aber schon vor einiger Zeit einen Artikel gelesen, das die Brauerei eher ein Imageproblem hat, da sie wohl bei Blindverkostungen immer ganz gut abschneidet.

Ich habe beim Getränkehändler meines Vertrauens eine neue Sorte gesehen und da dachte ich mir, warum nicht mal ausprobieren - vor allem der Hinweis: mit im Holzfass gereiften Bier veredelt, machte mich neugierig - das Etikett war auch noch so richtig schön auf "altmodisch" gemacht - also eine Kiste mitgenommen:
040519_Bier_31.jpg
040519_Bier_31.jpg (69.9 KiB) 3217 mal betrachtet
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040519_Bier_32.jpg (65.6 KiB) 3217 mal betrachtet
und was soll ich sagen, ich war mehr als positiv überrascht, ein wirklich sehr gutes helles Lagerbier - das haben die wirklich gut hinbekommen und das werde ich wieder mitnehmen .... :cheers:
:cheers:
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18.05.2019, 21:41

Mein lieber JensA hatte mir ja das Weiherer Märzen empfohlen, was der Getränkehändler meines Vertrauens, leider bisher nicht hatte .... :keineahnung:

.... aber was habe ich heute gesehen: das hier:
Bier_31.jpg
Bier_31.jpg (44.57 KiB) 3158 mal betrachtet
Bier_32.jpg
Bier_32.jpg (51.21 KiB) 3158 mal betrachtet
was soll ich sagen: megageiler Stoff ... und wie immer kann ich mich blind auf die Empfehlungen von meinem guten JensA verlassen - das ist richtig guter Stoff .... :Daumen: :Daumen: :Daumen: ..... :mrgreen:
:cheers:
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14.07.2019, 17:39

Die Brauerei Weiherer ist meine aktuelle Lieblingsbrauerei unter denen, die mein GHmV (Getränkehändler meines Vertrauens) führt und der hat von denen neu im Angebot dieses Bier:
Bier_33.jpg
Bier_33.jpg (62.76 KiB) 2986 mal betrachtet
das für mich perfekte Sommerbier: schön leicht, nur 4,9%, frisch im Geschmack, leicht hefetrüb - im Geschmack leicht zitronig, aber absolut nicht säuerlich sondern fruchtig, leicht herb und nicht süß - für mich im Sommer perfekt ..... :clap: :clap: :clap: :clap:
130719_CSS_07.jpg
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:cheers:
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08.09.2019, 18:45

kleines Biertasting im schönen Österreich gemacht:


20190906_163321.jpg
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Der Sieger mit Abstand ist das Huber, Stiegl für mich auf dem zweiten Platz und Gösser auf dem dritten, wobei die alle wirklich gut sind - auf einer Alm habe ich noch ein Zipfer getrunken, das kommt allerdings nicht an diese drei heran, wobei auch gut. Zillertaler habe ich nur im Laden gesehen aber noch nicht probiert .... ;) .... es gibt noch viel zu probieren .... :Daumen:

Aber das Huber ist der Hammer, genau mein Bier ..... :Daumen:
:cheers:
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08.09.2019, 20:34

Bäiderlasbou hat geschrieben:
08.09.2019, 18:45
Der Sieger mit Abstand ist das Huber, Stiegl für mich auf dem zweiten Platz und Gösser auf dem dritten, wobei die alle wirklich gut sind - auf einer Alm habe ich noch ein Zipfer getrunken, das kommt allerdings nicht an diese drei heran, wobei auch gut. Zillertaler habe ich nur im Laden gesehen aber noch nicht probiert .... ;) .... es gibt noch viel zu probieren .... :Daumen:

Aber das Huber ist der Hammer, genau mein Bier ..... :Daumen:
Da stimme ich dir zu, das Huber Bier ist lecker :Daumen:
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09.09.2019, 05:32

Zipfer Urtyp find ich ausgezeichnet, da kommt kein Stiegl heran. Aber ich mags auch gerne sehr hopfig. Ich kann noch Freistädter Junghopfenpils empfehlen, das ist auch sehr lecker.
Das Gösser find ich zu Mainstream - ist gut und süffig, aber hat keine Ecken und Kanten, womit man es greifen kann.
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07.12.2019, 21:03

Das habe ich mal geschenkt bekommen - ich bin ja nicht so der Starkbier-Fan, aber das hat wirklich sehr gut geschmeckt .... :Daumen:
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12.01.2020, 21:27

Da das Weiherer der Brauerei Kundmüller ja in letzter Zeit mein Lieblingsbier ist und ich im Winter auch mal gerne eine Dunkles trinke, habe ich mir mal deren Dunkles mitgenommen:
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was für ein tolles Bier - ich mag dunkle Biere ja nur so im Winter ab und zu - aber das Bier ist so richtig gut - die Weiherer Biere die ich bisher hatte waren alle super, aber das toppt es nochmal - kein Wunder das es soviele Preise abgeräumt hat - wenn Ihr die Möglichkeit habt: unbedingt probieren ..... :Daumen:
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