Zum Kochen gehören frische Kräuter.. Weil unser "Garten" vor dem Haus zu klein ist, um dort etwas Vernünftiges zu pflanzen und da meine Frau schon immer eine Kräuterschnecke haben wollte habe ich ihr jetzt kürzlich eine gebaut. Die Bilder vom Bau selber sind zur Zeit nur auf dem Handy, können aber auf Wunsch auch nachgereicht werden.
Hier noch ein paar Daten:
Höhe (max.) 110cm
Breite: 300cm
Tiefe: 200cm
Teichinhalt: ~150l
Verpflanzt wurde (von oben nach unten):
Thymian
Lavendel
Salbei
Zitronenverbene
Oregano
koriander
Estragon
Basilikum
Fenchel
Anis
Rauke
krause Petersilie
glatte Petersilie
Schnittlauch
Kräutermelisse
Schildampfer
Brunnenkresse
In Töpfen rund um die Kräuterschnecke stehen in Töpfen noch diverse Minzen, ein großer Rosmarinbusch und Knoblauchgras.
Unsere "kleine" Kräuterschnecke
Moderator: Mod-Team
Das sieht toll aus.
Die Bilder vom Bau wuerden mich auch interessieren. Kannst Du vielleicht auch ein wenig dazu erklaeren, warum du die Kraeuter in dieser Reihenfolge gepflanzt hast.
Die Bilder vom Bau wuerden mich auch interessieren. Kannst Du vielleicht auch ein wenig dazu erklaeren, warum du die Kraeuter in dieser Reihenfolge gepflanzt hast.
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- Die, die Witze darüber machen
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- Würstchendreher
- Beiträge: 50
- Registriert: 31.07.2013, 17:26
Alles klar, weitere Bilder folgen
Die Kräuterschnecke ist so plaziert, dass die unteren Pflanzen nicht viel Sonne abbekommen - oben gibt es fast den ganzen Tag pralle Sonne. Der Boden wird auch von Oben (Sand - Blumenerde Mischung 2:1) nach Unten (Humus - Blumenerde 2:1) immer feuchter. Daher ergeben sich im wesentlichen 4 Zonen von sehr feucht bis sehr trocken. Dann haben wir einfach geschaut, welche Kräuter wohin müssen. Eigentlich ganz einfach. Wichtig ist noch, dass im oberen Teil eine dicke Schicht aus Kies (30cm) unter dem Erde Sand Gemisch liegt. Dadurch kann das Regenwasser direkt ablaufen und die Pflanzen ertrinken nicht. Im unteren Teil ist Staunässe sogar gewünscht, wobei der Schildampfer sich sowieso bereits im Teich ausbreitet..
Die Kräuterschnecke ist so plaziert, dass die unteren Pflanzen nicht viel Sonne abbekommen - oben gibt es fast den ganzen Tag pralle Sonne. Der Boden wird auch von Oben (Sand - Blumenerde Mischung 2:1) nach Unten (Humus - Blumenerde 2:1) immer feuchter. Daher ergeben sich im wesentlichen 4 Zonen von sehr feucht bis sehr trocken. Dann haben wir einfach geschaut, welche Kräuter wohin müssen. Eigentlich ganz einfach. Wichtig ist noch, dass im oberen Teil eine dicke Schicht aus Kies (30cm) unter dem Erde Sand Gemisch liegt. Dadurch kann das Regenwasser direkt ablaufen und die Pflanzen ertrinken nicht. Im unteren Teil ist Staunässe sogar gewünscht, wobei der Schildampfer sich sowieso bereits im Teich ausbreitet..
- mortomanos
- Austrian Food Stylist
- Beiträge: 4912
- Registriert: 23.07.2012, 14:36
- Wohnort: Österreich
Wir haben auch eine Schnecke (mit einem vorgefertigten Steck-System, also nicht so schön wie Deine). Allerdings wuchert so manches Kraut extrem (Ysop beispielsweise) und erstickt die restlichen Kräuter, so dass ich mir für das nächste Jahr eine andere Bestückung überlegen muss.
Die Minze für selbstgemachten Hugo ist jedenfalls genial
Edit sagt: in Deiner Aufstellung würde mir Rosmarin (gehört gleich neben den Salbei) fehlen, den könnte ich nämlich das ganze Jahr pur futtern...
Edit 2 sagt, dass Du ja einen extra Rosmarinbusch daneben hast. Dann erübrigt sich Edit 1.
Die Minze für selbstgemachten Hugo ist jedenfalls genial
Edit sagt: in Deiner Aufstellung würde mir Rosmarin (gehört gleich neben den Salbei) fehlen, den könnte ich nämlich das ganze Jahr pur futtern...
Edit 2 sagt, dass Du ja einen extra Rosmarinbusch daneben hast. Dann erübrigt sich Edit 1.
Zuletzt geändert von mortomanos am 17.08.2013, 20:04, insgesamt 2-mal geändert.
- Firedancer
- Burger Stylist
- Beiträge: 6759
- Registriert: 03.07.2009, 16:17
- Wohnort: Region um Köln
Sehr schön, ich hätte da auch noch ein Fleckchen was ich so verschönern könnte. Hast Du so ein Unkrautnetz drunter gezogen?
Zuletzt geändert von Firedancer am 18.08.2013, 08:59, insgesamt 1-mal geändert.
You well-doners can go eat your hockey pucks on someone else's lawn.
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- Würstchendreher
- Beiträge: 50
- Registriert: 31.07.2013, 17:26
Die Steine lagen schon seit Ewigkeiten in unserem Garten. Hatte damals mein Opa irgendwo her bekommen. Kaufen hätten wir sie nicht können, jeder Stein wiegt mindestens 10kg die großen sicher 30-50 und es wurden viiiiiele verbaut.
Ein Unkraut Netz haben wir unter der Schnecke nicht, würde aber auch nichts bringen. Wir haben das rund um die Schnecke gelegt und bekommen trotzdem Unkraut. Das kommt ja eher von oben durch Vögel etc.
Ein Unkraut Netz haben wir unter der Schnecke nicht, würde aber auch nichts bringen. Wir haben das rund um die Schnecke gelegt und bekommen trotzdem Unkraut. Das kommt ja eher von oben durch Vögel etc.
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- Marshmallow
- Beiträge: 11
- Registriert: 14.05.2014, 14:19
- Wohnort: Glinde
So ne Kräuterschnecke hätte ich auch gerne, leider fehlt immer die Zeit...Wo hast du denn die Kräuter her? Als Pflanzen gekauft oder selbst gezogen ?
Gruß
Gruß
Alle 60 Sekunden vergeht in Afrika eine Minute
- dauer-griller
- Mike The Rib'er
- Beiträge: 3293
- Registriert: 21.02.2007, 19:51
- Wohnort: Neuss
Das ist mal eine sehr schöne Kräuterschnecke
Gruss Michael
Der mit einer Vorliebe für Ribs
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- Rheinländer
- Master of Lollipops
- Beiträge: 7976
- Registriert: 05.07.2006, 20:43
- Wohnort: Erkelenz
Sehr schön, gefällt mir gut!
Teammitglied bei "TB & the BBQ-Scouts"
tolle Idee!und sieht super klasse aus, nicht so langweilig wie ein einfaches Kräuterbeet!
Meine Frau ist total begeistert von der Schnecke und nun soll ich auch so etwas in unseren Garten bauen.. was tut man nicht alles
habt ihr Samen eingepflanzt oder schon fertige Kräuterpflanzen gekauft? Sehen nämlich total klasse und gesund aus !
Meine Frau ist total begeistert von der Schnecke und nun soll ich auch so etwas in unseren Garten bauen.. was tut man nicht alles
habt ihr Samen eingepflanzt oder schon fertige Kräuterpflanzen gekauft? Sehen nämlich total klasse und gesund aus !
Motorradfahrer und Griller mit Leidenschaft!!
Das sieht sehr gelungen aus
Hast du winterfeste Pflanzen ?
Dann könnte das eng werden mit der Bepflanzung .
Ich hatte im normalen Kräuterbeet viel mehr Abstand und nu wird es schon eng
Kann aber auch sein das ich / wir zuwenig zurückschneiden
LG.Heidi
Hast du winterfeste Pflanzen ?
Dann könnte das eng werden mit der Bepflanzung .
Ich hatte im normalen Kräuterbeet viel mehr Abstand und nu wird es schon eng
Kann aber auch sein das ich / wir zuwenig zurückschneiden
LG.Heidi
Weniger ist manchmal mehr ;-)
Da sieht man die Liebe zum Detail. Das ist wirklich eine vorbildlich durchdachte und hübsch gestaltete Kräuterschnecke. Möge der Geschmack mit Dir sein!
„Versuchungen sollte man nachgeben. Wer weiß, ob sie wiederkommen!“ Oscar Wilde