Lendenmenue in der schwalm - lecker

[heidiba]

Hi ,

den Text gibts Morgen - der jetztige ist für die Hungrigen und hat fast nur Bilder :


Geschnitten und gefüllt mit lecker Schafskäsecreme , Schinken, Ajvar und frischen Kräutern


Umwickelt mit Dörrfleisch


zart gegrillt


Lecker Kartoffeln aus der Pizza Pan


Und dann kam es so raus







Angerichtet mit Blattspinat (danke Alex für das geniale Rezept )und Ziegenkäsetaler . Die waren echt gut und kein Vergleich zu dem Kaugummikäse vom ersten Versuch.
Kartoffeln in geriffelten Scheiben ,aus der Pizza Pan werden ins Programm aufgenommen .

LG. Heidi

[The Brain]

Mehr sag ich nicht...

[saarschwenker(alt)]

Okay Heidiba,

Du hast es geschafft!!!

Jetzt muss ich zum

Geile Rolle!!





Patrick

[tabby]

Sensationell,hervorragend


Gruss,Christian

[weissi]

Gut das ich grad a lecker broterl im mund hab.....



Sieht mal sehr lecker aus!

[Grill-Mäschda]

Hallo Heidi,

so bald der Chari heiß ist, muss ich was drauf legen und Du bist dafür verantwortlich

Klasse gemacht- Mein Favorit: Kartoffeln aus der Pizza-Pan

[Rotlocke]

Hallo Heidi,

da haste aber ne leckere Rolle gezaubert.
Mit was haste denn das Fleische estrichen


Wenn der Chari an ist wird glaube ich bei uns gefrühstückt.

Gruß und weiter so.

Silvi

[Dicker Engel]

Oh, diese Rolle sieht mehr als nur saftig aus !!!!!

[heidiba]

Danke

@Silvi : Ich hatte das Fleisch mit mildem Ajvar bestrichen , darauf kam dann der Schinken und die Schafskäsecreme .Wars dann schon .

LG.Heidi

[Gnom]

Hallo heidiba,
es gibt Dinge im Leben, über die man Stunden lang reden kann
und dann gibt es jemanden wie Dich, der so etwas zaubert
Einfach: ohne Worte
Gruß Gnom

[McFly]

Hmmmmm naja und in der Schwalm schmeckt es doch gleich doppelt lecker!!

[Gast]

Hallo Heidiba,

dein Menü sieht sehr, sehr lecker aus. .
Sag mir doch bitte, was ist Schafskäsecreme, wird sie selbst gemacht oder kann man die Creme fertig kaufen und wenn ja, wo?

Gruß Tommy

[Jack Daniels]

Also die Lende ist ja mal der Hammer.
Ich hätte gerne ein dicken Scheibe davon.
Das Rezept für die Creme würde ich auch gerne wissen.

[Dermitschneefeuermacht]

Heidi, das sieht oberlecker aus!
Hast Du den Spinat auch im Chari gemacht?
Und es feut mich, daß er Dir geschmeckt hat, wir waren auch begeistert.

[heidiba]

Hi Ihr , ich freu mich echt sehr, dass euch mein Lendchen gefällt ,danke für die lieben Posts .
Hatte heute noch ein Stück und das hab ch meinem allerliebstem Besuch aus Frankfurt warm gemacht . Es hatte ihnen auch super geschmeckt, obwohl gewärmt.
Na heute Abend bekommen sie frisch Gegrilltes

Da bin ich aber echt gespannt ,wie ich das hinbekomme.Eigentlich müsste ich 2 Charis haben oder so - doch bis jetzt sieht es gut aus denke ich

Und zur Schafskäsecreme -
Die ist selbergemacht und echt einfach :
1 Paket Schafskäse ,(nehme gerne bulgarischen , der ist fetter )
ca. 1/2 Packung Frischkäse mit Kräutern
Frisch gemahlenen Pfeffer , nicht zu fein gemahlen .
Dies einfach gut vermengen , bis es eine streichfähige Masse gibt .
Frische Kräuter ( z.B. Salbei , Rosmarin , Thymian , Oregano - gemischt )kleingehackt untermischen oder wie ich gestern drüber streuen .

Das war es schon .

Und nu mach ich mich mal wieder an mein Experiment

LG.Heidi