Grillen in 12 Meter höhe

[Der Grilllator]

Am Sonntag haben GÖLP und ich uns kurzfristig Entschlossen
bei mir zuhause
auf den Balkon (12 Meter hoch)mit den Gasi etwas kurzes zu grillen.
Also im Kühli nachgeschaut,
und dann habe ich auch was gefunden

Die Fotos:
Gewürzt mit The Brain Rub (Danke Stefan) etwas Oliven Öl und Paprika extra scharf


Makro ala Saarländer


Gasi Vorbereiten:




Dann haben wir noch was gefunden:
Zuchini in Scheiben geschnitten und Gewürzt (Italia)


Eingewickelt in Schinkenspek und gewürzt mit The Brain Rub
Holzstäbchen als Smoker


Dann nach den Chicken geschaut (nach 20 min)
Oh sind schon fertig (ich mag sie nicht so schwarz)


Makro ala Sarschwenker






Dann noch mal kurz direkt angegrillt


Gesammtbild:


So die Schinken-Zuchinis (geräuchert) sind auch fertig:


Als Nachtisch gab es noch ein paar geschnitzte Thüringer





Es war sehr lecker und sehr schnell zubereitet.
Danke fürs anschauen


Sorry das ich manche, mit sooo einer kleinvergrillung lanweile.

[saarschwenker(alt)]

Hallo Helmut,

da habt Ihr beiden aber ganz schön zu geschlagen



schaut legga aus dat!!!



Patrick

[Dicker Engel]

Sieht sehr gut aus !

[wurzel]

Hallo,

super sieht das aus. Mann mann mann...

Ich finds faszinierend. Du schreibst was von GöLP und Du. Das sind ja ganz
schöne Mengen. 2,25 Schenkel, 2 Würstl, Zuchini + Beilagen pro Person,
da GöLP normalerweise nicht soviel isst schätz ich mal hast Du locker 2/3
gegessen. Da wär ich geplatzt. Aber Hunger hab ich jetzt trotzdem

Ciao,
Flo

[Rotlocke]

Guten Morgen,

jetzt versteh ich warum Du gestern kein Geld mehr für Fleisch hattest.

Tolle Vergrillung in der Höhe. Hähnche-Bääncher ess ich auch für mein Leben gern .

Gruß
Silvi

[Gnom]

Hallo Grillator,
bei mir warens zwar keine 12 Meter (sondern nur 6) und auch kein Gasi (sondern ne Feuerschale) auch kein Huhn (sondern Lamm) aber ein Balkon hat schon was

Bei Dir sieht es aber einfach nur mega lecker aus
Gruß Gnom

[lupetto]

so ein gasi ist schon was tolles, nicht nur für den balkon

ich habe leider werder das eine noch das andere.

also erfreue ich mich an deinen berichten und bildern

[mokele]

Hallo Grillator,

Schöne Makros , wenn ich die Bilder ansehe krieg ich jetzt schon Hunger .

Gr. mokele

[The Brain]

Tolle Vergrillung Helmut!!!

Freut mich dass Dir mein Rub so gut schmeckt...

[tcj]

Tolle Vergrillung Helmut!!!

Freut mich dass Dir mein Rub so gut schmeckt...

Das würde mir bestimmt auch gut schmecken, wenn du endlich mal mit dem versprochenen Rezept rüberkommen würdest.

[The Brain]

Nene, Rezept is im Moment noch nicht, ich brauch das vielleicht noch für was anderes....

[tcj]

Nene, Rezept is im Moment noch nicht, ich brauch das vielleicht noch für was anderes....

Machst jetzt einen auf Elite?

[The Brain]

Genau, ich bin jetzt auch elitär!

[tcj]

Genau, ich bin jetzt auch elitär!

Du hattest es mir im Chat aber versprochen. :mitdemfussaufstampf: