Habe im Urlaub mal wieder einen Rollbraten vom Schweinebauch gegrillt. Gefüllt nur mit Zwiebeln und viel Senf bestrichen. War wirklich schön saftig und außen kross. Hier die Bilder dazu:
Dazu gabs Kartoffeln aus der Fettpfanne.
In diesem Sinne
Gruß Andreas
Rollbraten aus der Kugel
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