Schnelle Spießchen

[Som]

GöGa schickte mich zum Einkaufen.

Ich solle was zum Abendessen mitbringen. Was leichtes.


Beim Schlendern durch den Supermarkt: Zaziki und Souflaki?
Aber GöGa muss arbeiten (Arzthelferin) und da ist Knobi tabu.
Und es soll ja leicht sein. Das heißt in GöGa-Sprech: Huhn, oder Pute, oder Salat.

ok. Also Hühnerspiesse?
Mal Huhn mitnehmen.

und Salat und Tomaten.

Zuhause angekommen, Stellte ich fest, dass wir eigentlich genug Tomaten gehabt hätten.
Und schon gibts einen PLan:

Hühnerspiesse nach griechischer Art und Tomatensalat.

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Gewürzt mit Ankerkraut Gyrosgewürz.

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Bei grosser Hitze scharf angrillen. Die Greek Fire geben echte eine Mörderhitze.

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Dazu dann Tomatensalat und etwas Brot, über dem Grill angeröstet und mit einer Knoblauchzehe abgerieben (Nicht für GöGa )

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Klein.

Leicht.

Lecker.


Auftrag erfüllt.







Edit:
Das Brot war natürlich gekauft. Nicht gebacken.
Ist ja schliesslich ein Grillforum hier!

Ausserdem habe ich kein Roggenmehl mehr

[Bäiderlasbou]

Schönes leichtes Abendessen

[Jack Daniels]

Ja so ein Spiesschen geht immer.
Sauber Gunter.

[Sporty]

Gebackenes Brot kann man auch grillen, wie du bewiesen hast.

Die Spieße sind dann nur ChiChi.

[Jadefalke]

Herrlich, so ein Spießchen,

da hätt ich gerne mit gegessen