Make Schweinebauch great again
My Daily Quickshot III
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- Thisamplifierisloud
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Oh yeah, man !
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- mortomanos
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Geiles Schweinderl.
- mortomanos
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- eldondo
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Gestern kamen Freunde zu Besuch... und da ja niemand Hunger leiden soll, wurde auch ein bisschen gegrillt...
Vorspeise: Kalbsbries auf würziger Tomatenmarmelade mit frischem gebackenem Sauerteig-Baguette
Zur Hauptspeise Kalbsrippen und Kartoffeln. Die Kartoffeln wurden vorgekocht, ausgehöhlt und die ausgehöhlten Kartoffenln in Butter angebraten. Das Ausgehöhle wurde zu Kartoffelpürree verarbeitet und mit angebratenem Guanciale und karamellisierten Zwiebeln vermischt wieder in die Kartoffeln eingefüllt und mit Parmesan überbacken, eine geile Beilage!
Vorspeise: Kalbsbries auf würziger Tomatenmarmelade mit frischem gebackenem Sauerteig-Baguette
Zur Hauptspeise Kalbsrippen und Kartoffeln. Die Kartoffeln wurden vorgekocht, ausgehöhlt und die ausgehöhlten Kartoffenln in Butter angebraten. Das Ausgehöhle wurde zu Kartoffelpürree verarbeitet und mit angebratenem Guanciale und karamellisierten Zwiebeln vermischt wieder in die Kartoffeln eingefüllt und mit Parmesan überbacken, eine geile Beilage!
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Mein neues Buch "Burger - Die Reise geht weiter" ist bei mir erhältlich.
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- Thisamplifierisloud
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Etwas freestyle Auflauf mit gegrillten Auberginen, Kartoffeln, Pilzen, Käse.
Sieht übel lieblos aus, war aber verdammt genießbar.
Sieht übel lieblos aus, war aber verdammt genießbar.
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- mortomanos
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Vorgestern, Strohwitwerabend. Kinder wünschen sich Burger. Ich hab mal aufgrund der penetranten McD Werbung einen "Grilled Classic" versucht nachzubauen. Schmeckt sicher besser als das Ding das in der Werbung gezeigt wird
Achtung: Unscharfes Bild weil Ausschnitt aus viel größerem Bild.
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- mortomanos
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Heute früh hab ich meine lieben mit einem Full English Breakfast überrascht. Mann war das lecker.
- Thisamplifierisloud
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Ist das mein Teller ?
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