... sind die Innereien von meinem Keramik-Ei bestimmt nicht aber nach dem Umzug Richtung Ostsee entweder noch im Chaos in der Scheune oder Garage verschwunden oder noch in der alten Grillhütte in der alten Heimat 400 km entfernt . Schaun wir mal! Da die dicke Rippe und der Bauch nun mal low and slow garen sollten war pimpen angesagt.
Sieht erstmal normal aus aber wer genau hin schaut sieht in der Mitte der Holzkohle den alten gusseisernen Weihnachtsbaumständer rausgucken. Der müsste als Rost für die Kohle herhalten.
Kohlerost von der Webelkugel, die vollständig umgezogen war, und eine meiner Grillschalen, die ich auch schon gefunden hatte.
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Oben drauf das große Pizzablech, dass in der gleichen Plastetüte gefunden wurde wie die Grillschale, und als Rost frisch geschlagener Bambus aus dem Garten.
Erstmal haut es hin, schaun wir mal
To be continued ...
Und noch kurz umgebaut zum Flachgrill.
.Lost in space ...
Moderator: Mod-Team
- mortomanos
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Bambus als Rost ist definitiv innovativ!
- Bäiderlasbou
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den gleichen Gedanken hatte ich auch
LG Ingo
Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
Aber der Weihnachtsbaumständer aus Gusseisen darf nicht unbeachtet bleiben ! Als ich den Bambusrost vorbereitet hatte und anfing, Kohle in das Ei zu füllen, sah das irgendwie ungewohnt aus ...
Keep the fire burnin' !!!