20180814 Rettich-Kartoffel-Tomate-Käse-Chili-Spieß mit Ribey

Stell uns hier deine letzte Vergrillung vor!

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Gnom
Zwergengriller
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Registriert: 06.07.2007, 08:21
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Es wird an dieser Stelle gar nicht lange rumgelabert,
sonder gleich Tacheles gebabbelt ;)
Kartoffeln in ca. 0,5 - 1 cm dicke Scheiben schneiden, marinieren und in die HLF
Rettich in ca. 0,5 - 1 cm dicke Scheibe schneiden, salzen und pfeffern
Käse-Aufschnitt in der Größe von Kartoffeln und Rettich ausstechen
Tomaten aufschneiden
Grüne und rote Chile in Stückchen schneiden und salzen

Espetoflex richten und so richtig "losspießen"
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ab damit auf´s Ei
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das dauerte auch nicht lange, da die Kartoffeln ja schon in der HLF vorgebacken wurden ;)
also Ribey auf das Ei
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rings-herum-das-ist-nicht-schwer
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noch ein paar Kräuterleins
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dazu das Spießgemüse, einen Salat und ein Tannenzäpfle
und zum Abschluss ein Fleischbild ;)
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Gruß Gnom
... zum Schweigen fehlen mir die passenden Worte ...
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Bäiderlasbou
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:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Einfach klasse und lecker ..... :Daumen:
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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mortomanos
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Gleichmäßig dick der Spieß. Gute Idee, eigentlich. :twothumbs:
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