Servus zusammen,
ich hab mich in den letzten Wochen, Monaten ja mit meinen eigenen Gedanken rum geschlagen. Ziel war einen Gang zu machen der auf der Unterallgäuer Meisterschaft, sowie ín Poing in die Jury Box geht. Kurz um, ich habs nicht geschafft und schwenke nun für Poing um. Daher kann ich euch jetzt zumindest ein paar Bilder zeigen. Jetzt is ja wurscht...
Die Idee war ein ganzes Hähnchen im Mexico style, naja im zerlegtem Zustand. Beilage waren Warps mit selbst gemachter Salsa und Tortillia Chips....
einfach mal die Bilder, Optisch außen keine Wucht, geschmacklich nur O.K.
Jetzt geht das zenova wieder von vorne los. Ich hätte echt gern mal wieder ein Burger, Steak oder sonst was...Zum glück hat meine Tochter Montag burzzltag und wünscht sich.....
kein Huhn....
sondern Burger!
Braves Kind!
LG Mumai
Chicken Mexico
Moderator: Mod-Team
- Bäiderlasbou
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ich würde das gerne am Chiemsee verkosten und mir selbst eine Meinung dazu bilden .....
LG Ingo
Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
haben sicher lecker geschmeckt...was hast du in den Wraps drin? Paprika, Bohnen und rote Zwiebeln? Gibts da ein spezielles Mexicogewürz?
Der Name von der Chipottle kommt ja von den Indigenen Ureinwohner Mexikos...könnte mir vorstellen, dass das passt
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- bbq-county
- Der mit dem Bub grillt
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Genau mein Ding!
Kriegst du nicht. Da gibt's nur Wurstsalat und geräucherte Gummi Stiefel #Bäiderlasbou hat geschrieben:
ich würde das gerne am Chiemsee verkosten und mir selbst eine Meinung dazu bilden .....
LG Mumai
Ein Zitat zum Bier:
Wenn das ein Bayerntreffen wäre, würde ich sagen, bringt mit,was in die Autos passt
Wenn das ein Bayerntreffen wäre, würde ich sagen, bringt mit,was in die Autos passt
- Bäiderlasbou
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die Gummi Stiefel aber dann bitte in einem Schälchen gesmoked .......Mumai hat geschrieben:Kriegst du nicht. Da gibt's nur Wurstsalat und geräucherte Gummi Stiefel #Bäiderlasbou hat geschrieben:
ich würde das gerne am Chiemsee verkosten und mir selbst eine Meinung dazu bilden .....
LG Mumai
LG Ingo
Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
Gummi Stiefel macht der Pfeffii....Bäiderlasbou hat geschrieben:die Gummi Stiefel aber dann bitte in einem Schälchen gesmoked .......Mumai hat geschrieben:Kriegst du nicht. Da gibt's nur Wurstsalat und geräucherte Gummi Stiefel #Bäiderlasbou hat geschrieben:
ich würde das gerne am Chiemsee verkosten und mir selbst eine Meinung dazu bilden .....
LG Mumai
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Ein Zitat zum Bier:
Wenn das ein Bayerntreffen wäre, würde ich sagen, bringt mit,was in die Autos passt
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- mortomanos
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Ich find das schon durchaus gelungen!
- xXBBQ_JunkieXx
- WürXXer
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Hast gut gemacht.
André (Redneck) hat früher einiges in der Richtung gemacht.
Falls Du Inspiration brauchst, mal seine alten Threads anschauen.
André (Redneck) hat früher einiges in der Richtung gemacht.
Falls Du Inspiration brauchst, mal seine alten Threads anschauen.
TIP TOP
Tja, wie die Jury halt ist. Man kann leider nicht reinschaun.
Jeder wo es probiert hat, meinte super, geil.
Und dann bei der Siegerehrung kam dann der Hammer nur 9. von 13.
Jeder wo es probiert hat, meinte super, geil.
Und dann bei der Siegerehrung kam dann der Hammer nur 9. von 13.
Original Charcoal Griller
Grillen mit Leib und Seele.
"Rosenheim Grill Cops" - Beef Battle Winner
Burning Wammerl
Grillen mit Leib und Seele.
"Rosenheim Grill Cops" - Beef Battle Winner
Burning Wammerl
Ich find's super, wenn mich jemand "privat" so bewirten würde.
Als Juror auf einer Meisterschaft, hätte mich das allerdings auch nicht geflashed.
Unabhängig vom Geschmack, mutet das etwas "einfältig" an.
Es fehlen nur noch Jalapeno Poppers, Onion Rings und der Klecks "Coleslaw".
Ihr wisst was ich meine?
Ich hoffe Ihr nehmt mir die offenen Worte nicht übel. Euer Fernseh-Menü sah "kreativer" aus.
Aber wie gesagt, privat hätte ich mich auch gefreut!
Als Juror auf einer Meisterschaft, hätte mich das allerdings auch nicht geflashed.
Unabhängig vom Geschmack, mutet das etwas "einfältig" an.
Es fehlen nur noch Jalapeno Poppers, Onion Rings und der Klecks "Coleslaw".
Ihr wisst was ich meine?
Ich hoffe Ihr nehmt mir die offenen Worte nicht übel. Euer Fernseh-Menü sah "kreativer" aus.
Aber wie gesagt, privat hätte ich mich auch gefreut!
Bäiderlasbou hat geschrieben:
ich würde das gerne am Chiemsee verkosten und mir selbst eine Meinung dazu bilden .....
Aber das Gemüsezeugs kannst du weglassen.....
Ich mach' grad eine Low-Veggie-Diät.
Ich hoffe bis dahin ist euer Wetter wieder besser.Mumai hat geschrieben:Gummi Stiefel macht der Pfeffii....
Gunther
Zuletzt geändert von Som am 02.06.2016, 13:46, insgesamt 1-mal geändert.
Am Ende wird alles gut.
Ist es nicht gut, ist es nicht zu Ende.
Ist es nicht gut, ist es nicht zu Ende.