TK-Minihaxen von der Rotisse

[Gnom]

Der TKHmV (Tiefkühlhändler meines Vertrauens) hatte gar leckere Minihaxen
in seiner mobilen Tiefkühlkutsche, und selbige wollte ich einfach mal probieren
Die handlichen Stückchen (schon vorgegart) wurden zusammen mit Zwiebeln,
Kartoffeln und Gurken auf die Rotisse gespießt

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grüner Spargel durch eine oben abgeschnittene Tintenfischtube gebunden

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die Kohle zum Durchglühen dem AZK übergeben

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die Kohle platziert, die Rotisse eingehängt und den Spargel aufgestellt

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das Ganze kurz den Lorbeerflammen ausgesetzt

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Kugeldeckel drauf und den Rauch wirken lassen das sieht doch schon gut aus

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noch ein bisschen schwindelig drehen

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auf Platte anrichten

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schnabulieren

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am Besten mit einem Salätchen

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hätte nicht gedacht, dass dies so lecker schmeckt!

[stippkollege]

Tintenfisch gefesselter Spargel du kommst auf Ideen

Manfred

[Bäiderlasbou]

immer wieder schön Deine Kreationen zu bewundern

[RUBTOWN]

Tintenfisch gefesselter Spargel du kommst auf Ideen

Manfred

Dem kann ich mich nur anschließen! GEILE Idee!!

Schaut SUPER lecker aus!!!