Espetoflex Krustenbraten auf Safire eigene Schuld

[beefandmore]

So endlich komme ich auch mal dazu .
Nach einem Laienhaften Umbau an einem der Safireerhöhungen passt der Espeto jetzt super.
Vielen Dank an Andreas (You make my week)

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Erster Test läuft gerade

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Später mehr

Tja leider habe ich die direkte Hitze ein wenig unterschätzt
Die Kruste ist schon nach 15 Minuten gepoppt und direkt danach zu Kohle geworden.
So eine Aktion sollte man nicht unbeaufsichtigt lassen. Habe die Verbrannten Stellen großzügig abgeschnitten.
Tellerbild kommt vielleicht noch

So hier noch ein Tellerbild

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Geschmeckt hat's trotzdem.
Nehme es als Lernphase. Das nächste Mal die Platte unterlegen und öfter kontrollieren.

Der Espetospieß ist trotzdem super !!!

[Felix]

Danke für die Bilder, ich hätte gerne mit gegessen

Mfg Felix

[MAYOUN]

Wird Zeit dass der Andreas da nochn paar mehr übern Teich bringt ich bekomm langsam Anfälle.

[Bäiderlasbou]

Wird Zeit dass der Andreas da nochn paar mehr übern Teich bringt ich bekomm langsam Anfälle.

nachdem ich jetzt gesehen habe wie schön der auf den Cobb passt, würde ich dann auch mal starkes Interesse anmelden....

[beefandmore]

Ja und auf den Safire passt der auch super

[Firedancer]

Ja, zuviel direkte Hitze kenne ich. Sieht trotzdem gut aus.