So endlich komme ich auch mal dazu .
Nach einem Laienhaften Umbau an einem der Safireerhöhungen passt der Espeto jetzt super.
Vielen Dank an Andreas (You make my week)
Erster Test läuft gerade
Später mehr
Tja leider habe ich die direkte Hitze ein wenig unterschätzt
Die Kruste ist schon nach 15 Minuten gepoppt und direkt danach zu Kohle geworden.
So eine Aktion sollte man nicht unbeaufsichtigt lassen. Habe die Verbrannten Stellen großzügig abgeschnitten.
Tellerbild kommt vielleicht noch
So hier noch ein Tellerbild
Geschmeckt hat's trotzdem.
Nehme es als Lernphase. Das nächste Mal die Platte unterlegen und öfter kontrollieren.
Der Espetospieß ist trotzdem super !!!
Espetoflex Krustenbraten auf Safire eigene Schuld
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Zuletzt geändert von beefandmore am 19.01.2016, 12:44, insgesamt 4-mal geändert.
Ich würde nichts grillen, was ich nicht auch selber töten würde
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nachdem ich jetzt gesehen habe wie schön der auf den Cobb passt, würde ich dann auch mal starkes Interesse anmelden....MAYOUN hat geschrieben:Wird Zeit dass der Andreas da nochn paar mehr übern Teich bringt ich bekomm langsam Anfälle.
LG Ingo
Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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Ja und auf den Safire passt der auch super
Ich würde nichts grillen, was ich nicht auch selber töten würde
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Ja, zuviel direkte Hitze kenne ich. Sieht trotzdem gut aus.
You well-doners can go eat your hockey pucks on someone else's lawn.