Grüß Euch,
nachdem hier heute so tolles Wetter ist mit vollen Sonnenschein habe ich mir gedacht ich veräergere heute keine Nachbarn mit dem Cobb und pack den Gasi aus
seht selbst- die Fotos sind leider nicht beonders immer wenn die Sonne draufknallt
es war sehr gut- aber irgendwas hat mir gefehlt.. (vielleicht wars der Cobb???)- irgendwann geb ich mein persönliches Statement dazu ab
Gruß
Alexander
Einfach nur Hühnerbrüste
Moderator: Mod-Team
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- Würstchendreher
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- ich wollte keine Haut heute haben
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- ein paar Stunden vorher mariniert
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- eine einfache Senf- Kren Soße angerührt
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- Mise en place für die Beilage
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- nach dem Anrillen der Hühnerbrüste kamen sie mit Rosmarin und Basilikum Blue Magic ins Blech
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- da können sie nachziehen und auf KT kommen- die Soße wird auch drüber aufgewäürmt
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- das Gemüse step by step in die Eisenpfanne gegeben
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- die Innenfilets habe ich extra im Grill gemacht und seperat aufgeschnitten
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Hi,
das gefällt mir sehr gut! Das Ergebnis, als auch die Zubereitung
Flo
das gefällt mir sehr gut! Das Ergebnis, als auch die Zubereitung
Flo
Wenn ich (Youtube-) Videos anschauen möchte, gehe ich auf Youtube. Im Forum möchte ich lesen
- Bäiderlasbou
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Das schaut aber auch wieder sehr, sehr lecker aus - sehr schöne Kombination - gefällt mir ....
LG Ingo
Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut