Gestern gab es ein gefülltes Schweinefilet mit Championrahmsauce und Kartoffelsalat
Die Füllung bestand aus Spinat,Frischkäse und Cheddar.
Indirekt gegrillt bei so 120 Grad + -
Gefülltes Schweinefilet
Moderator: Mod-Team
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Josl, das trifft wieder mal 100% meinen Geschmack
LG Ingo
Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
Hi Jossl ,
das sieht sehr gut aus
Irgendwie ist es in Hessen jedoch nicht verbreitet -Kartoffelsalat mit Soße zu essen .
Kommt eigentlich immer ne Beilage zu die man mit der Soße mischen kann, wie Spätzle oder so
Aber probieren tät ich das genau jetzt auch mal
LG.Heidi
das sieht sehr gut aus
Irgendwie ist es in Hessen jedoch nicht verbreitet -Kartoffelsalat mit Soße zu essen .
Kommt eigentlich immer ne Beilage zu die man mit der Soße mischen kann, wie Spätzle oder so
Aber probieren tät ich das genau jetzt auch mal
LG.Heidi
Weniger ist manchmal mehr ;-)
- Hochzoll Josl
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Na Heidi ich muß gestehen der Kartoffelsalat war vom Vortag von der Geburtstagsfeier meines Schwagersheidiba hat geschrieben:Hi Jossl ,
das sieht sehr gut aus
Irgendwie ist es in Hessen jedoch nicht verbreitet -Kartoffelsalat mit Soße zu essen .
Kommt eigentlich immer ne Beilage zu die man mit der Soße mischen kann, wie Spätzle oder so
Aber probieren tät ich das genau jetzt auch mal
LG.Heidi
Ich schmeiße halt so ungern was weg und da noch so viel da war haben wir den zum Schweinefilet gegessen
Mach ich normal auch nicht war aber nicht schlecht
Kartoffelsalat mit Bratensauce ist der Hammer. Ich mische beim Münchner Kartoffelsalat bei der Zubereitung welche unter, wenn vorhanden.
Das Filet sieht sehr lecker aus. Leider ist mein Spinat im Garten noch zu klein. Muss ich wohl mal anfeuern.
Das Filet sieht sehr lecker aus. Leider ist mein Spinat im Garten noch zu klein. Muss ich wohl mal anfeuern.
In zweifelhaften Fällen entscheide man sich für das Richtige. (Karl Kraus)
Smoker, Cobb, 57er Kugel, Plancha, Räucherschrank, Spieße, DOs, etc.
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Hi Jossl , na dein Schwager istr an allem schuldHochzoll Josl hat geschrieben:Na Heidi ich muß gestehen der Kartoffelsalat war vom Vortag von der Geburtstagsfeier meines Schwagersheidiba hat geschrieben:Hi Jossl ,
das sieht sehr gut aus
Irgendwie ist es in Hessen jedoch nicht verbreitet -Kartoffelsalat mit Soße zu essen .
Kommt eigentlich immer ne Beilage zu die man mit der Soße mischen kann, wie Spätzle oder so
Aber probieren tät ich das genau jetzt auch mal
LG.Heidi
Ich schmeiße halt so ungern was weg und da noch so viel da war haben wir den zum Schweinefilet gegessen
Mach ich normal auch nicht war aber nicht schlecht
Wegen ihm konntet ihr net zum Treffen kommen
Ich finde übrigens Resteverwertung sehr sinnvoll,man kann ja net alles wegwerfen ,gelle?
Von daher passt es schon.Alles gut.
Und nu gugg mer mal nach Balrog von seinem Münchner Kartoffesalt mit Soße ....
Roland sag bitte mal an was das genaus ist
LG.Heidi
Weniger ist manchmal mehr ;-)
Sieht aber so was von gelungen aus
- smokemaster
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Super!!!
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