Gefüllte Baconkirschen mit Reismerguez

[Gnom]

41° und es wird noch heißer ....

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aber egal, schöne Herzkirschen wurden entsteint und mit Emmentaler gefüllt

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mit Bacon umwickelt

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dann durfte gekochter, abgekühlter Reis im Sushi-Maker Platz nehmen
auf der einen Seite wurde schon Käse und Basilikum aufgelegt

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schnell einige Merguez auf dem AZK kurz angegrillt

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und passend an den Sushi-Maker übergeben

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Die eine Rolle wurde nur mit Bacon umwickelt, die Andere mit Gurke und Bacon.
Nun wurden die ganzen Dinge auf der Planke in der Kugel ausgesetzt und nach einiger Zeit
sah es dann so aus

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Eine Mischung aus Rosmarin, Thymian und Pfeffer wurden fein gemixt
und über die Plankenbesetzung gestreut

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Die Ummantelung bei manchen Kirschen konnten den Käseinhalt nicht halten

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War aber nicht so schlimm, also ab ans Servieren

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Das war schon ziemlich gut!

[laxenhaus]

Ich kann mir gut vorstellen, dass dies gut war!

[FrankAM]

Dafür wäre ich durch den Burggraben geschwommen

[Bäiderlasbou]

das schaut wieder klasse aus ...... und die gefüllten Kirschen waren eine vorab Studie für die gefüllten Erbsen ....... ........

[MAYOUN]

Das sieht lecker aus.
Die Kirschen haben meinen Entdeckungtrieb geweckt.
Diesen Sushi Maker brauch Ich auch noch.

[ulemu]

Gnom, du Pionier in den Lebensmittelkombinationen.
Kirschen und Bacon

[Thisamplifierisloud]

Alles so schön bunt hier !