Ich spann´ Euch gar nicht lange auf die Folter und löse gleich auf
GefBacKi = mit Cheddar gefüllte Baconkirschen
ZwBacRi = Zwiebelringe mit Bacon umwickelt
Ochsko = Ochsenkotelett
Jakos = Jakobsmuscheln am Selleriespieß
Nachdem die Kirschen entsteint mit Cheddar gefüllt und im Bacon verpackt
wurden, durfte das Fleisch auf den Rost
Rings-herum-usw., Ihr kennt das Spiel und dann kommt die Ruhephase
und während selbiger durfte der ganze Rest im Lorbeerrauch vor sich hin
garen
hier die Baconkirschen
Die ganzen Leckereien in der Übersicht
Und zum Schluss noch der Schnitt durch das Kotelett
Einfach nur gut - hat richtig Spaß gemacht, das zu futtern!
GefBacKiZwBacRiOchskoJakos
Moderator: Mod-Team
Da sag ich mal Experimentales Grillen da hätte ich mich zum verkosten gerne mal von hinten angeschlichen
lg Frank
lg Frank
Zuletzt geändert von frank_sch am 29.06.2014, 10:36, insgesamt 1-mal geändert.
da hat wohl Jemand ein Kreativpillchen zuviel geschluckt, so was von genial
Ein paar von meinen Kirschen werde ich wohl im "Gnomstyle" veredeln
Ein paar von meinen Kirschen werde ich wohl im "Gnomstyle" veredeln
Gruß
Frank
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Ich bin nicht auf der Welt um so zu sein wie andere mich gern hätten
Frank
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- Bäiderlasbou
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- Registriert: 27.07.2013, 11:45
- Wohnort: Winkelhaid
und wieder eine super schöne Kreation aus der Gnomen Burg
einfach nur schön
also die Krischen werden als erstes kopiert ...
LG Ingo
Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
- grillfleisch
- Häuptling "Offene Hose"
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- Wohnort: 64xxx
Du bist und bleibst der HAMMER.
gruss grillfleisch
if you know how to...you can grill everything!
Teammitglied bei "TB & The BBQ-Scouts"
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Super!
Jetzt muss ich doch den Entsteiner im Keller suchen. *seufz*
Jetzt muss ich doch den Entsteiner im Keller suchen. *seufz*
In zweifelhaften Fällen entscheide man sich für das Richtige. (Karl Kraus)
Smoker, Cobb, 57er Kugel, Plancha, Räucherschrank, Spieße, DOs, etc.
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Klasse.
Kirschenzeit - auf geht's
Da sind ja mal wieder Ideen dabei ....
10 / 4 Over and Out
Moni & Dirk = RUBTOWN Bar - B - Que
Lifetime KCBS Members & Certified MASTER Barbeque Judges
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