Jetzt muss ich doch irgend etwas mit dem Chipotle Butter & Dip Rub anstellen, Kochkäs Hamburger wollte ich so wieso machen also mach ich zwei verschiedene.
Habe mal wieder meine Edelstahlpresse 100mm, und die Cloche ausgepackt.
1 Cheesburger 90g mit 2 Tl Chipotle Butter Rub. 2,5min/2,5min
1 Hessenburger 324g Rinderhack gefüllt mit 60g Kochkäse. 5min/5min
Eine Butter für den DM Burger gemischt und die Buns bestrichen, Dann nur das nötigste Zwiebel, Gurke, Tomate, und Majo/Ketchup/Senf.
Aber schaut selber es war lecker den DM Burger werde ich wieder mal machen, und den Köchkäs so wieso.
lg frank
