Mein erstes Mal....

[Bäiderlasbou]

mein erstes PP - um 5:30 Uhr gestartet

bei 75° KT - das erste Moppen

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in der Zwischenzeit Buns gebacken (nach dem Rezept von chinaglill - hat prima geklappt )

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bei 90° KT nach genau 12 Stunden um 17:30 Uhr

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da habe ich mir ein gutes Bier verdient

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gerupft...

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Zubereitung mit Krautsalat

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jetzt sind alle total satt und ich bin glücklich das alles geklappt hat - noch mal an bbq-county für die tolle Beschreibung auf seiner Seite

war schön mein erstes Mal .....

[bbq pit]

Sehr schön Ingo!

Dann hat es sich ja doch noch etwas hingezogen.

Weiter so und vergess nicht dich beim Franken ot einzutragen!!!

[stippkollege]

Jaaaaaaaaaa

Rüber damit

Manfred

[binzmann]

Sieht super aus

[Corto]

Glückwunsch, sieht echt gelungen aus

[Starcook]

Das erste ist immer das spannendste und wahrscheinlich auch für jeden selber das beste

Muss ich auch mal wieder machen

[Wood Fired BBQ]

Premiere gelungen, top !