Ofenkäse im Hackfleischnest..sommerlich mit Ananas

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Pellet-bbq
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Nach langer Zeit war mal wieder der Ofenkäse
im Hackfleischnest dran.
Um das Gericht etwas frischer und sommerlicher zu gestalten, habe ich
mich entschlossen, Ananas mit einzubauen.
Zuerst wurden aber noch schnell zwei Brote gebacken.
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Nun zum eigentlichen Thema.
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In das Hackfleischnest zuerst die Ananas
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dann den Ofenkäse drauf und schön die Ränder schließen.
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Ab in den Grill und den Käse mit Alufolie abdecken.
Der Grill wird aufv 160°C eingestellt.
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Nach einer 3/4 STunde die Alufolie runter
und den Grill auf 220°C hochgefahren.
Hierzu wurde noch etwas Bacon und Ananas aufgelegt.
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Die Bilder sprechen für sich.
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Die Ananas war eine tolle Ergänzung zum Hackfleisch
und zum Käse.
Hierdurch passt das Gericht super auch in die Sommerzeit.
Die Ananas im Hackfleisch hatte ich übrigens noch ein wenig mit Chili verfeinert.
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grillfleisch
Häuptling "Offene Hose"
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... die hab ich von Marco gestohlen :mrgreen: :mrgreen:

:twothumbs: :twothumbs:

:cheers:
gruss grillfleisch

if you know how to...you can grill everything!

Teammitglied bei "TB & The BBQ-Scouts"
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Koschi
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Grill-und BBQ-Meister
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Das sieht absolut Klasse aus :clap: :clap: :clap:
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Corto
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Wohnort: Dornburg- Thalheim
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:hang: i love it
:cheers:
Grüße aus Thalheim
Corto



I♥Sushi, Hauptsache es ist gegrillt und vom Rind!


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mortomanos
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grillfleisch hat geschrieben:... die hab ich von Marco gestohlen
Stimmt nicht, in seinem Beitrag sind die auch noch drin! Du klonst! ;)
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Thisamplifierisloud
Moonraker-Pilot
Moonraker-Pilot
Beiträge: 19836
Registriert: 30.07.2006, 10:53
Wohnort: Ulm

Hano, Hano ! :rules:

Das bringt meinen Plan fürs Abendmahl ins Wanken.

:cheers:
Der den Argumentenverstärker trägt.
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Gnom
Zwergengriller
Zwergengriller
Beiträge: 12651
Registriert: 06.07.2007, 08:21
Wohnort: Balingen

Einfach nur genial!
Gruß Gnom
Gruß Gnom
... zum Schweigen fehlen mir die passenden Worte ...
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Bensch99
Grill-und BBQ-Meister
Grill-und BBQ-Meister
Beiträge: 739
Registriert: 31.12.2012, 16:25
Wohnort: 90599

Sehr geil,wird nachgebaut! :twothumbs:
Gruß
Timo

Broil King Regal 590 Black,57er Weber, DO´s

Fleisch ist mein Gemüse!
Instagram: timo_emtb
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DerHektiker
Irrer Griller
Irrer Griller
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Registriert: 05.12.2011, 17:46
Wohnort: Ratingen

Geil! :twothumbs:
There are only two ways to fail: To never start and to never finish.
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Born
Steakbrutzler
Steakbrutzler
Beiträge: 182
Registriert: 25.06.2010, 21:43

Tolle Aktion, jetzt weis ich was wir heute Abend essen werden. DANKE :twothumbs:
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Simon
Spargriller
Spargriller
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Registriert: 04.04.2008, 11:40
Wohnort: Schwäbisch Hall

sieht wirklich hammermäßig aus !

=D> =D> =D>
Gruß

Simon

need no teef to eat my beef !

Wir sind das Team South Side BBQ
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lupetto
Schaschlik-Flüsterer
Schaschlik-Flüsterer
Beiträge: 2110
Registriert: 13.12.2006, 09:31
Wohnort: EX-Kölner

wenn das genauso gut schmeckt wie es aussieht ist das der hammer!
jage nicht, wenn du nicht töten kannst!
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rosch
Gasmeister
Gasmeister
Beiträge: 8235
Registriert: 14.08.2006, 12:34
Wohnort: Mönchengladbach-Rheydt

danke für die anregung :clap: :clap: :clap: da gibt es :twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:
Gruß aus dem Rheinland - Roland
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Starcook
Inselkoch
Inselkoch
Beiträge: 1293
Registriert: 25.11.2012, 11:56
Wohnort: Kampen / Sylt

Alle freuen sich über den Hack - Käse, ich find deine Brote immer sehr klasse :twothumbs: wobei der "Braten" auch legge ausschaut

:cheers: :clap: :cheers:
Mit stürmischen Grüßen von "DER" Insel !
Frank

Chari
Pro Q Frontier
Primo Oval Junior
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komo
Würstchendreher
Würstchendreher
Beiträge: 61
Registriert: 02.06.2011, 17:17
Wohnort: Österreich

Super Idee , sieht klasse aus, muss ich nachbauen :clap:
Gruß Gerhard
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